成都揹著孩子營業的超級奶爸,26元一份中午十二點斷貨,天天爆滿

肥腸作為當下幾年的暢銷美食之一,它的美味早已被大眾所接受,肥腸的烹飪方式多種多樣,可以滷著吃可以爆炒,在重慶和四川一代肥腸一點都難不住師傅們,在旺火、寬油的作用下肥腸的美味吸引了不少的食客,然而在成都有一家以肥腸為特色的美食的店鋪,店鋪的主人是一位年輕的超級奶爸,生意還不錯,一起去看看吧!

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小店鋪,名氣響叮噹

這家店鋪的老闆是一位年輕的小夥,在這經營店鋪已經有多年的時間,現在小夥有了孩子,不過為了生計,它不得不將小孩背在自己的身上,有時間小孩睡覺就在成都背上對付了,小夥的店鋪雖然不是很大,但是它的名氣還不錯,每天都有不少的食客的前來用餐,這早已養成了一種習慣,店裡的肥腸價格賣得不貴,人均三十元左右,用店裡的肥腸來招待朋友也是不會丟面的。

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每天賣完就休息

店裡肥腸的特別之處在於肥腸的味道鮮美,食客一吃便能嚐出它的食材品質和味道的獨特之處,在店裡肥腸是提前將燒製好的,每天早晨來提前準備好所有的配料以及肥腸,滿滿的一大鍋用小火來烹製,火候恰到好處,在中午飯點前一切準備妥當,顧客點餐時打上一碗即可,肥腸方便便捷,每天中午肥腸都是最先賣完的,不到十二點半就銷售一空,直接斷貨,一天只賣一鍋。

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食材講究

小夥的肥腸口感很不錯,不軟不硬,吃進嘴裡肥腸的腥味一點沒有,而且不用擔心肥腸分量不足,小夥很實誠每碗肥腸都很富足,食客可以吃肥腸的下飯還可以用湯汁泡飯,每一樣都是不錯的搭配,有的食客為了保證肥腸有得吃,提前一天就先付款預訂,第二天直接帶著朋友來吃,吃得開開心心,心滿意足,對於這樣的情況一般在酒店或者宴席的地方經常出現,可見小夥的肥腸還是經得住考驗的。

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小夥的生意很火爆,但是周圍的鄰居卻沒有因此很眼紅,反而還很融洽,小夥的旁邊是一家麵館,由於生意的火爆,店外的食客都已經霸佔了原本屬於麵館的位置,有的食客點上一份肥腸,然後再加上一碗麵條,久而久之麵館的生意也起來了,有時小夥的員工還端著肥腸滿街跑,尋找食客的落腳點,老闆們都覺得這樣的氣氛應該共同去維護,這樣的奶爸做出來的肥腸你愛嗎?

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