孩子過生日,鮮香勁辣菜上桌,有點上火喝點它,清熱消暑又清香

我家兒子最饞玉米棒子,尤其剛煮熟的玉米,那誘人的金色光環,飄溢著誘人的清香,讓人食慾滿滿。可人們很多時候卻把更有價值的玉米鬚隨意遺棄。而我卻把那被遺棄的玉米鬚當寶貝,沖洗乾淨煮一煮,當茶來喝,清肝利膽,清香微甘好喝極了。

孩子過生日,鮮香勁辣菜上桌,有點上火喝點它,清熱消暑又清香

每年到了玉米收穫季節,我們家隔三差五都要吃玉米,不管是煮玉米棒子,玉米煮粥,玉米燉湯都不錯。但我從來都不會忘了那更有價值玉米鬚,每次都會小心翼翼的瓣下來,用清水沖洗乾淨放到鍋裡,有時候加兩根玉米芯一起煮一煮,清香甘甜。有一次小孩生日,做了幾道鮮香勁辣的菜,後來有點上火喝點它,清熱消暑又清香。

孩子過生日,鮮香勁辣菜上桌,有點上火喝點它,清熱消暑又清香

玉米鬚茶做法好簡單,當然要做到清香甘甜的玉米茶還是有的小技巧的,接下來一起看看下面的具體步驟吧?

孩子過生日,鮮香勁辣菜上桌,有點上火喝點它,清熱消暑又清香

1、玉米鬚茶食材:玉米鬚、玉米芯、清水。

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2、新鮮玉米沖洗乾淨去殼,然後露出玉米鬚,輕輕把須摘下。然後再把玉米粒也剝下來,玉米芯留到和玉米芯一起洗乾淨。

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3、然後把湯鍋洗乾淨,加入適量的清水,再放入備好玉米芯和玉米鬚蓋緊。

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4、中小火慢煮,沸騰後再變小火熬煮十分鐘就關火,此時一股清香微甘的玉米鬚茶味撲鼻而來。再燜十分鐘就可以開蓋享用了。

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叮咚香河坊小貼士:玉米鬚熬煮時用中小火,沸騰後熬5分鐘分鐘就可以了關火,煮太久甜味和營養價值都會被流失好多。再燜十分鐘開蓋就可以了。玉米鬚茶,你會做了吧?如有疑問!請留言說說你的看法和建議!一起分享探討更多玉米鬚的相關美食!

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