給小梓做的媽媽牌迷你雙色毛巾卷

之前做了一次千層蛋糕,小梓說還沒吃過癮,今天給她換換口味做個毛巾卷,讓小梓再給我一個好評,哈哈~準備食材:低筋麵粉100克 ,白砂糖20克,三個雞蛋,250ml牛奶,玉米油18克 ;奶油:淡奶油250ml,檸檬汁少許,白砂糖30克;配料:火龍果和芒果各一個。

給小梓做的媽媽牌迷你雙色毛巾卷

1。準備食材:低筋麵粉100克 ,白砂糖20克,三個雞蛋,250ml牛奶,玉米油18克 ;奶油:淡奶油250ml,檸檬汁少許,白砂糖30克;配料:火龍果和芒果各一個。

給小梓做的媽媽牌迷你雙色毛巾卷

1。準備一個小碗,把雞蛋攪拌均勻。

給小梓做的媽媽牌迷你雙色毛巾卷

2。準備一個大碗,將牛奶倒入。

給小梓做的媽媽牌迷你雙色毛巾卷

3。將雞蛋液倒入攪拌均勻。

給小梓做的媽媽牌迷你雙色毛巾卷

4。加入白砂糖攪拌均勻。

給小梓做的媽媽牌迷你雙色毛巾卷

5。加入玉米油攪拌均勻。

給小梓做的媽媽牌迷你雙色毛巾卷

6。分三次加入低筋麵粉攪拌,一樣操作一起輕鬆一點。

給小梓做的媽媽牌迷你雙色毛巾卷

7。我是一次性加入的,比較難操作。

給小梓做的媽媽牌迷你雙色毛巾卷

8。攪拌成這樣的麵糊就行。

給小梓做的媽媽牌迷你雙色毛巾卷

9。濾網過濾一下,這樣更細膩。

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10。將麵糊平均分成三碗。

給小梓做的媽媽牌迷你雙色毛巾卷

11。一碗加入火龍果汁。

給小梓做的媽媽牌迷你雙色毛巾卷

12。一碗加入芒果泥,芒果的汁水比較少,所以我就加入了芒果泥。

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13。這樣就變成了三種顏色,這個可以根據實際情況更改顏色。

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14。打發奶油,加入幾滴檸檬汁。

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15。白砂糖分三次加入。

給小梓做的媽媽牌迷你雙色毛巾卷

16。奶油打發好啦。

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17。開始做餅皮,迷你平底鍋刷油,開小火。

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18。放入一湯匙麵糊,煎至鼓泡翻面,再鼓泡就出鍋。

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19。火龍果麵皮做好了,好漂亮。

給小梓做的媽媽牌迷你雙色毛巾卷

20。開始芒果麵皮,顏色不是特別明顯,同樣的操作步驟。

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21。至鼓泡翻面,再鼓泡就出鍋。

給小梓做的媽媽牌迷你雙色毛巾卷

22。顏色還行。

給小梓做的媽媽牌迷你雙色毛巾卷

23。原味餅皮,同樣的做法。

給小梓做的媽媽牌迷你雙色毛巾卷

24。看上去也很美味啊。

給小梓做的媽媽牌迷你雙色毛巾卷

25。全都都準備好了。

給小梓做的媽媽牌迷你雙色毛巾卷

26。開始製作,五張餅皮,依次放好。

給小梓做的媽媽牌迷你雙色毛巾卷

27。刷上薄薄一層奶油。

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28。放上火龍果小粒。

給小梓做的媽媽牌迷你雙色毛巾卷

29。邊上折起。

給小梓做的媽媽牌迷你雙色毛巾卷

30捲起來。

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31。成品

給小梓做的媽媽牌迷你雙色毛巾卷

31。同樣的步驟,做了一個雙色的。

給小梓做的媽媽牌迷你雙色毛巾卷

給小梓做的媽媽牌迷你雙色毛巾卷

32。成品

給小梓做的媽媽牌迷你雙色毛巾卷

33。又來一個。

給小梓做的媽媽牌迷你雙色毛巾卷

35。再做一個這樣色的。

給小梓做的媽媽牌迷你雙色毛巾卷

36。又做了一個迷你雙色千層蛋糕,哈哈~

給小梓做的媽媽牌迷你雙色毛巾卷

成品

看著就很好吃的樣子,小梓忍不住吃了一個,沒來的及拍圖,下次補上。

獲得了小梓這個小饞貓的好評,很滿足~

非常開心~

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