《鋒味》:蟲都敢吃的張一山,居然害怕這件事

真人秀綜藝節目的好看之處就在於可以瞭解明星更多的內幕,那是在他們的作品中無法觸控到的資訊,比如說本期鋒味的嘉賓張一山。他在《家有兒女》中劉星的形象鮮活生動,以至於讓大家以為調皮搗蛋就是扮演者張一山的本色。

《鋒味》:蟲都敢吃的張一山,居然害怕這件事

張一山回想自己的第一個角色

謝霆鋒在見到一山的那一刻就是這麼跟他說的,以為他就是一個電子產品不離手,酷愛打遊戲的新時代小孩,然而一山告訴霆鋒,他是從小習武的,而且熱愛運動,是被認可的二級運動員,正因如此,他還說了那句會讓人生氣的話,那就是“怎麼吃都不會胖”,確實挺氣人的,身材同樣保持得還不錯的霆鋒很無奈地表示,自己就需要比較注意飲食才能保持現在的身材。

那說到調皮貪玩,本期節目中,謝霆鋒可是比張一山更童心未泯吶,看到小時候玩過的遊戲,踢毽子,跳房子,讓這兩個不同地域不同年代長大的兄弟倆迅速熟絡起來,特別是霆鋒,完全不顧現在的他已經是一個成人,腿長得已經不適合再體驗一騎兒童車的感覺。不過,來到鋒味,偶爾放鬆玩一下是可以的,吃才是正事哦!

《鋒味》:蟲都敢吃的張一山,居然害怕這件事

張一山表示怎麼吃也不長肉

他們吃的第一餐美食是順德地區有名的陳村粉,五花八門的做法,色彩繽紛,很好吃的樣子,張一山再一次提到自己特別能吃,還不挑食,就想著能不能稍微長點肉。一大桌子的陳村粉真是讓人垂涎欲滴呀,比起上期宋茜在捷克吃那嚼不動的豬蹄,張一山有口福多了。

接著,他們去拜訪了本期的主角,冰玉堂裡的媽姐。媽姐是19世紀30年代,出自順德地區的自梳女到新加坡、香港等地做女傭,當地人對她們的稱呼。當年這些女子梳起頭髮,發誓終身不嫁,自力更生謀生存,她們用掙來的錢建起了這座冰玉堂,現在,媽姐們就住在這裡安享晚年。

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陪老奶奶聊天

當霆鋒告訴一山他們將要給這些婆婆做上一道菜時,表示只會做尖椒肉絲一山驚慌了,上節目不是來吃的嘛?沒人告訴他還要親自上陣露一手哇,儘管如此,還是要先吃飽了才有力氣幹活呀。

接下來他們吃飯的地方,剛坐下來,老闆娘就熱情地過來打招呼,原來霆鋒跟老闆娘早就認識,這次為了招待他們,可是拿出了已經失傳的絕活吶。端上桌,經介紹,是一種叫做禾蟲煲的菜,只知道廣州一帶的人喜歡吃些稀奇古怪的東西,現在是真相信了,就連蟲子都不放過,竟然被做成了美食。果然是膽大包天的“劉星”,表示自己不怕,敢吃掉這些蟲子的。其實,這些蟲子的蛋白質含量非常高,經過烹飪後,也看不出蟲子的原型來,這麼多人喜歡吃,只要吃的時候不去想,應該是一個不錯的體驗吧。

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面對失傳美食“禾蟲煲”

開心地吃過美食之後,就該幹活了。先去烹飪學院學習了基本技能,接著就是準備食材了,他們的選材地點就是做禾蟲煲的那家餐館的院子裡,那裡有最新鮮的食材,一山小哥滿懷著熱情和好奇跟霆鋒來到目的地。放眼看去居然是雞鴨這些活的,長毛的動物,不是採摘點豇豆青椒什麼的嘛,這可怎麼辦,不怕吃蟲的張一山,面對飛禽卻傻了眼,不是開玩笑吧,居然要抓雞,驚喜真是一波接一波呀。

霆鋒看到一山的樣子不禁笑了起來,說正是他的用武之地呀,之前一山不是說自己練過武術,還是二級運動員嗎?現在抓雞剛好可以派上用場呀。此時此刻,想必張一山真想有個地縫能鑽下去吧,可真是難為死他了,再調皮的“劉星”也沒有幹過“偷雞摸狗”的事情呀,只想求放過。

就在兩人忙活了一陣都無所獲的時候,霆鋒意外發現一隻落單的雞,順勢就將它罩在了塑膠框裡,抓雞任務完成一半,然後還要想辦法把它從框中取出來才算大功告成。還是謝霆鋒更有生活經驗,他找來一塊薄鋁皮,順著框的邊沿慢慢插下去,這樣就可以順利地把框移到別處,想跑可就沒那麼容易了。

照看雞的任務就交給張一山了,謝霆鋒又奔向了鴨子,結果沒多一會兒,就聽到一山的呼喊聲,原來是他沒看住,讓雞又給跑了。面對辛苦抓雞的霆鋒哥,一山還不能告訴他是因為自己好奇一不小心把給放跑的。原來在他照看雞的時候,一邊害怕著這種長毛的動物,一邊又充滿了好奇,想看看它的頭在哪裡去了,沒想到他只輕輕地揭開了一點縫隙,雞就趁機溜走了,還只能說是雞的力氣太大,自己頂翻了框子然後逃跑的,真是太會為自己找藉口了。

《鋒味》:蟲都敢吃的張一山,居然害怕這件事

抓到一條小魚

眼看著到手的雞也給飛了,那就找一找別的吧。換抓魚,這次沒有毛了吧,一山你可得認真點了。一山拍著胸脯說保證完成任務,說完就下到塘裡,他還表示不用工具都能辦到,可在霆鋒看來,抓魚可比抓雞更難,剛剛雞都抓不到,現在卻能空手抓到魚?他表示很懷疑。果然不出所料,弄了好一會兒一條魚也沒有抓到,後來藉助工具才抓到一條小魚,小心翼翼地放到框裡,轉身就被霆鋒又給放了。吃魚的人都知道,太小的魚是不能抓上來吃的,要等它長大一些了才能捕來吃的。

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任務一個接一個

經歷了抓雞抓魚這一頓折騰,兩個小夥子都累得夠嗆,烤了紫薯補充一點能量。到了約定時間,帶上他們親手弄來的新鮮食材,在冰玉堂給媽姐做了一頓香噴噴的美食。在這裡,沒有先進的廚房裝置,還保持著柴火灶的天然狀態,抓雞抓魚都不成的張一山這次還很靠譜,生火,煮飯,炒菜都完成得比較棒。

《鋒味》:蟲都敢吃的張一山,居然害怕這件事

張一山出品的爆炒生菜

透過這樣一檔節目,讓我們看到了明星生活化的一面,看到他們也有害怕和不擅長的地方,影視角色之外,也如你身邊的某個人一樣,熱愛著生活。

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