君自故鄉來,可聞槐花香

君自故鄉來,可聞槐花香

君自故鄉來,可聞槐花香

槐花香槐花美

槐花香槐花美

韓曉輝;槐花香槐花美

五月槐花香。此刻,我在遠離故土千里之外的江陰,思鄉,念鄉。又想起閆社長的話:遠嫁的女兒是父母丟失的孩子。於是,童年時的歌謠似乎又在耳邊響起:“大槐樹,槐又槐,槐樹底下搭戲臺。人家的閨女都來了,俺家的閨女還沒來。說著說著來到了,爹見了,接包袱;娘見了,抱孩子……”

遠行的遊子,思緒萬千。

君自故鄉來,可聞槐花香

1

我的童年以及少女時代是在魯西南一個村子裡度過的。從小就聽大人說,族譜上記載,我們這個村的祖先來自山西洪洞大槐樹。據說如果想知道是不是從大槐樹下走出來的後裔,只需看小腳指甲是不是兩瓣的即可。

君自故鄉來,可聞槐花香

所以我們本能裡有著對大槐樹的情結,還有那句深情的民謠,幾乎每個孩子都能隨口誦出:

問我老家在何處,山西洪洞大槐樹。

祖先故居叫什麼,大槐樹下老鸛窩。

不知是否這個原因,村子裡房前屋後,道旁水邊,處處可見清香四溢的槐花樹。至此,老槐樹已不止於是一棵樹,它被賦予了惜別、留戀故土的深刻寓意。

君自故鄉來,可聞槐花香

2

槐花承載了我溫暖的童年記憶。曾幾何時,我在槐蔭下聽故事、捉迷藏、嬉鬧打滾。以至於多年以後,依然念念不忘。而那時的槐花香,也變成記憶膠片上的水印,輕輕一點,便在回憶中盪漾開來。

君自故鄉來,可聞槐花香

兒時的我,並不似現在這般安靜,每年春末夏初,槐花盛開,看到一串串潔白淡雅,清香陣陣的槐花掛在枝頭,我也會像個男孩子蹭蹭蹭的爬到樹上去摘槐花。

摘到新鮮味美的槐花後,接著就開始了吃槐花。這大自然賜予的野味,可以蒸、可以炒,可以涼拌,還可以做成槐花湯。我的母親常常拿它蒸來吃,將洗淨的槐花和麵粉攪拌,再加入精鹽和味精拌勻,白間透著點綠色,放入籠屜中柴火旺燒個二十多分鐘就能出鍋。槐花的清香加上面粉的香味,讓人食指大動,美味非常。

君自故鄉來,可聞槐花香

君自故鄉來,可聞槐花香

3

我想,國人之於吃,如同血脈裡被烙印上神聖的符號。遠在他鄉的遊子,回家的第一件事,總是:我想吃什麼什麼……而每一片熱土,我們的記憶裡,除卻鄉親便真的只剩下食物。

記得有一年,在上海工作的同學發了一個槐花的購買連結,跟我大講對吃槐花的記憶。

在江陰,也見過幾次槐樹,勾起槐花的懷念。一次是在新橋,我站在高高的槐樹下,對著盛開的槐花傻笑。一次是在敔山灣,見到被採摘的七零八落的槐樹,心生悲憫。

又是一年一度槐花開,往事如煙即散。我仰望長天,記憶中漫天漫地的槐花香,似乎又一次在唇齒間蔓延。好在槐花依然年年盛開,用槐花做的美食也就時時可得了。

君自故鄉來,可聞槐花香

君自故鄉來,可聞槐花香

君自故鄉來,可聞槐花香

君自故鄉來,可聞槐花香

頂部