在農村有種野樹花,它不僅清肝瀉火降血壓,又美容養顏護腸胃

這幾天給大家分享的基本上都是一些大家不熟悉的野草,今天來給大家說一種幾乎都認識的一種藥食同源的植物,它有野生長的,也有人們栽種的,我們大多見到它都是在屋邊、路邊,基本上全國各地都有生長,當然主要還是以華北平原和黃土高原多點,它的花不僅可以入藥,還可以做美食,營養價值極高。

在農村有種野樹花,它不僅清肝瀉火降血壓,又美容養顏護腸胃

它就是槐花,別名又叫洋槐花、槐蕊,它的花蕾叫做槐米,《本草綱目》中指出它的性味歸經為苦、微寒、歸肝、大腸經,有止血、凝血、利尿、降壓、抗菌、清肝瀉火的作用,對痔瘡出血、大便帶血、崩漏、風熱目赤、高血壓、高血脂、頭痛眩暈都有一定的療效,可以很自豪的說,渾身都是寶啊。像經常容易上火的上班族,眼睛容易出麥粒腫、嗓子疼等都能把槐花泡水喝,當然由於槐花性涼,所以脾胃虛寒的人最好還是少食用它。

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給大家說說槐花的食療價值吧,它可以做成槐菊茶、大黃槐花蜜飲、馬齒覓槐花蜜飲、地榆槐花蜜飲等一系列飲品,還可以做成飯桌上的美食,像槐花炒雞蛋、槐花包子、槐花饅頭、槐花餃子、槐花煎餅、槐花粥,想想都很可口哦,給大家說說槐花糕的做法,放點鮮槐花、鮮茅根、玄參、玉米麵,再加點白糖,拌勻後放在鍋上蒸熟,就可以吃了,它可以清肝瀉火、補中健胃,對小便色黃、大便乾結、咽喉腫痛等都有一定的作用,像現在年輕人都比較容易吃火鍋極其容易上火,偶爾吃點這樣的食物,對身體還是很有好處的。

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當然槐花不僅具有藥用跟食用價值,它還具有很高的文化寓意,在我國古代至今流傳著一句俗語“門前一顆槐,不是招寶,就是進財”,所以它老人們常說它是一種吉祥物的象徵,多用來安家保窄、多福多壽、兒孫滿堂,不僅如此,現在很多年輕人都可以說把槐花當成一愛情的象徵花,由於它的顏色淡純潔淨,看上去像玉一樣完美,所以槐花代表了人們對美好生活以及美好純潔愛情的嚮往。所以下次再見到盛開的槐花,我們不僅要駐足觀賞,也可以許願,不要再隨便折掉它,胡亂當做中藥材給賣了,當然自己栽種的槐花可以當做藥材出售。

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