饅頭別放冰箱儲存,不僅風乾還會發黴,用“它”儲存兩月都不壞

饅頭是我們餐桌上最常見的食物,是我國最古老的麵食之一,饅頭是用麵粉發酵蒸制而成的,是北方人的主食。現在的饅頭多用酵母製作而成,但隨著社會的發展,越來越多的人注意養生,所以現在的饅頭多以營養強化和保健等天然原料新增為主。

饅頭別放冰箱儲存,不僅風乾還會發黴,用“它”儲存兩月都不壞

饅頭的由來據說和三國時期的諸葛亮有很大的關係,《三國演義》裡面有一段情節嗎,大家應該都看過吧,就是諸葛亮七擒孟獲的故事,至今讓人津津樂道。諸葛亮在平定南蠻之後,因為死了很多的人,這些人的冤魂阻止諸葛亮等人過江。諸葛亮為此很著急,後來只能祭奠河神,請求天上的神仙可以降下福恩讓這些冤魂得到超生。諸葛亮為了心善,不想用無辜人的血來祭奠,於是下令讓人發明饅頭。這天諸葛亮讓人殺豬宰羊,放入麵糰裡面,然後扔到水裡面。因為“饅”通“蠻”,饅頭就是蠻頭。後來流傳民間被大家最為食物食用。

饅頭別放冰箱儲存,不僅風乾還會發黴,用“它”儲存兩月都不壞

饅頭又香又軟,再配上一點菜餚,非常的下飯。但是饅頭做多了就吃不完,很容易變質發黴。小編家有一段時間就天天吃饅頭,後來饅頭吃膩了,剩下的饅頭就直接放入冰箱了,但是過幾天取出來竟然都發黴了。放入冰箱的饅頭怎麼還會變壞呢,讓人百思不得其解。後來才知道,饅頭是屬於澱粉類的食物,放入冰箱裡面會加速饅頭變幹變硬,還會產生微生物,讓饅頭變質。

饅頭別放冰箱儲存,不僅風乾還會發黴,用“它”儲存兩月都不壞

為了讓饅頭儲存時間長,小編今天就教大家一種方法,做法很簡單,儲存效果也很好。

我們要幾個乾淨的塑膠袋,然後將饅頭放在裡面,再將塑膠袋裡面的空氣排出來,將饅頭包裹起來。把做好的饅頭放在冰箱的冷凍層,這樣既不會出現冷凍結冰的情況,也能放置時間更長,是不是很方便呢。

饅頭別放冰箱儲存,不僅風乾還會發黴,用“它”儲存兩月都不壞

所以剩下的饅頭不多,也可以將饅頭做成其他的食物,不僅滿足胃口,還不會造成浪費。這道饅頭美食就是奶香黃金角,做法簡單,早餐也能吃它,一股奶香味,你一定會愛上它的。

材料:

饅頭1片,雀巢淡奶星星20克,雞蛋30克,白糖適量,油適量。

做法:

1、將饅頭切成1釐米厚的薄片,然後去掉饅頭的四周,成一個正方形,然後橫著切一刀,豎著切一刀,切成四個大小相等的小正方形,在對著小正方形的對角切開,切成三角形;

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2、將雞蛋打入碗中,攪拌均勻,再放入一點白糖,攪拌均勻;

3、將蛋奶星星用擀麵杖擀碎,將饅頭當然蛋液裡面均勻的裹上蛋液,然後再裹上蛋奶星星;

4、鍋中倒油燒熱,放入饅頭炸至兩面金黃,即可取出來瀝乾油,就可以食用了。

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做好的奶香黃金角酥脆可口,還有奶香味道,吃了也不油膩,最適合早餐了,省時又省力。饅頭的吃法還有很多,大家可以隨時的創新,總有一款你喜歡的。

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