秋意雖漸遠,桂花純露香

桂花自古深受人所喜愛,它清可絕塵,濃能遠溢,堪稱一絕。尤其是仲秋時節,叢桂怒放,夜靜輪圓之際,把酒賞桂,陳香撲鼻,令人神清氣爽。

中醫認為,桂花有很好的藥用價值,桂花中的藥材成分有:有棕櫚酸、月桂酸、肉豆酸、桂花醇、水芹烯、芳樟醇與紫羅蘭酮等芳香物質及碳氫化合物。

秋意雖漸遠,桂花純露香

桂花味辛,以花、果實及根入藥。秋季採花;春季採果;四季採根,分別曬乾。

花:辛,溫。散寒破結,化痰止咳。用於牙痛,咳喘痰多,經閉腹痛。

果:辛、甘,溫。暖胃,平肝,散寒。用於虛寒胃痛。

根:甘、微澀,平。祛風溼,散寒。用於風溼筋骨疼痛,腰痛,腎虛牙痛。

秋意雖漸遠,桂花純露香

桂花自古以來被我國人民廣泛作為食品調料。早在戰國時期,屈原的《離騷》就有佳句“援北兮酌桂漿”,這是桂花製作食品的記載。

秋意雖漸遠,桂花純露香

桂花淡黃白色,芳香,可制糕點、糖果,並可泡茶、釀酒。

古人說桂為百藥之長,所以用桂花釀製的酒能達到“飲之壽千歲”的功效。所以用桂花釀製的酒能達到「飲之壽千歲」的功效。漢代時,桂花酒就是人們用來敬神祭祖的佳品,祭祀完畢,晚輩向長輩敬用桂花酒,長輩們喝下之後則象徵了會延年益壽。

秋意雖漸遠,桂花純露香

桂花酒尤其適用於女士飲用,被讚譽為“婦女幸福酒”。醫學中有花療的理論實踐,桂花酒就是典型的例項。

白居易《憶江南》:“江南憶最憶是杭州,山寺月中尋桂子,郡亭枕上看潮頭,何日更重遊。”

朱熹《詠巖桂》:”亭亭巖下桂,歲晚獨芬芳。葉密千層綠,花開萬點黃。天香生淨想,雲影護仙妝。誰識王孫意,空吟招隱章。”

用桂花泡茶可養顏美容,舒緩喉嚨,改善多痰、咳嗽症狀,治十二指腸潰瘍,葦麻疹、胃寒胃疼、口臭、視覺不明 。

秋意雖漸遠,桂花純露香

桂花純露

桂花又稱“九里香”可以提煉香料,是製造香皂、香水、化妝品的原料。新鮮採摘的桂花搭配小分子水,以最佳比例蒸餾萃取,得到芳香怡人的桂花純露。

補水滋潤,舒緩乾燥

消炎殺菌、排毒祛痘

平衡油脂、細緻毛孔

長期使用、美白淡斑

內服養胃、鎮靜神經

秋意雖漸遠,桂花純露香

頂部