3道熱湯麵,無需高湯,廚房小白也可以做

幾道熱湯麵,無需高湯,廚房小白也可以做,

今天朋友說不想吃米飯沒什麼胃口,我說那你可以煮麵吃啊,她說自己做的吃起來不香,而且又沒有什麼配料,後來沒辦法,我教了她幾道美味的熱湯麵,從此以後她就深深的愛上我的熱湯麵,在美食裡面,其實熱湯麵屬於比較簡單的,不需要太多複雜的配料,也不需要你有很高超的廚藝,廚房小白也可以做的很好吃一起來看看吧。

1.西紅柿雞蛋熱湯麵

首先我們準備一點原料:西紅柿,雞蛋,香蔥,掛麵,食鹽,白糖,番茄沙司,

1,把西紅柿洗乾淨切成小條或者小丁都可以,蔥洗乾淨切成蔥花留著備用,

2,起鍋燒油,油熱7分左右打入兩個鮮雞蛋,均勻翻炒,然後加入切好的西紅柿,用中火翻炒,

3,加入少許清水,加入少許鹽,少許白糖和番茄沙司,然後繼續翻炒到西紅柿出湯,

4,起鍋燒水,水燒開以後下入掛麵,煮到自己喜歡吃的硬度就可以,

5,準備一個大碗,把煮好的面撈到碗裡,然後淋上做好的西紅柿雞蛋湯,在撒上一點蔥花就完成了,

3道熱湯麵,無需高湯,廚房小白也可以做

一道美味的西紅柿雞蛋麵就做好了,這道面可以經常做給小朋友吃,營養健康又美味,

2.香辣酸湯麵

有時候時候我們不想吃飯,沒什麼胃口,那就可以試試這碗香辣酸湯麵,可以喚醒你低落的胃口和心情,

原料:麵條,蒜蓉,熟花生米,香醋,食鹽,香蔥,醬油,花椒油,小米椒,辣椒油,

1。準備一個大碗,放入醬油,食鹽,香醋(可以稍微多一點),蒜蓉,花椒油,小米椒,辣椒油

2,起鍋燒水,水燒開以後放入麵條,煮到自己喜歡吃的軟硬程度就可以,

3,把煮好的麵條撈出裝入大碗裡,然後再乘一點面的熱水,

4,最後在上面撒上蔥花和熟花生米就大功告成,

3道熱湯麵,無需高湯,廚房小白也可以做

這道湯麵開胃好吃,胃口不振,食慾不好的時候就可以做一道這樣的酸湯麵,

3,四川擔擔麵

擔擔麵是四川比較出名的面,非常受歡迎,

原料:麵條,熟花生,油辣子,豬肉,生抽,香蔥,食鹽,香醋,青菜,大蒜,

1,把豬肉洗乾淨切成片然後剁成肉末,香蔥切成蔥花,大蒜切成末,青菜洗乾淨留著備用

2,起鍋燒油,油熱8分左右把蒜末,放入切好的肉末翻炒,炒到肉末變色以後加入蒜末,蔥花,少許的鹽和生抽,

3,把洗乾淨的青菜用開水稍微煮一下就可以,然後和炒好的肉末放在一起,

4,起鍋燒水,水燒開以後下入麵條,煮到自己喜歡吃的軟硬程度,

5,準備一個大碗,裡面放入調料,鹽,香醋,油辣子,熟花生,加一點燒開的面水,

6,把煮好的麵條撈到碗裡,分別加入青菜,肉末,最後放上一點蔥花就可以,

3道熱湯麵,無需高湯,廚房小白也可以做

一道美味的的擔擔麵就做好了,大人小孩都喜歡吃,我每隔幾天就要吃一次,

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