女人要想面板好,這道菜少不了,天然的番茄紅素,常吃肌膚更嫩白

愛美可以說是每個女人的天性了。北斗也是一樣,尤其是現在三十多歲的年紀,身體都開始衰老,各種保養品都用上了,生怕自己面板變差。相信很多的朋友都和我一樣吧,不過不用擔心,今天北斗就來給各位朋友們介紹這麼一道菜來吃一吃,

常吃這菜對面板好,女性朋友少不了,

這就是西紅柿炒蛋了。

女人要想面板好,這道菜少不了,天然的番茄紅素,常吃肌膚更嫩白

這菜是天然的養顏菜,常吃肌膚更加嫩白。這麼一道西紅柿炒蛋雖然是一道家喻戶曉的美食,但是營養可不差。尤其是

西紅柿中含有滿滿的番茄紅素

,這東西可以對面板非常好的,經常攝入一些,不僅

面板變好,還能抗衰老

,愛美的女性一定少不了。北斗我現在每週都會做上兩三次這菜來吃,面板也更緊緻嫩白了!那現在,我就把這菜的具體做法教給大家吧。

女人要想面板好,這道菜少不了,天然的番茄紅素,常吃肌膚更嫩白

做好這麼一道菜,首先我們要準備好以下的食材來使用:

主料:西紅柿、雞蛋、白菜

輔料:鹽、食用油、大蒜、香蔥、雞精

1、將我們要用到的食材全部洗淨備好。取新鮮的白菜洗淨之後擇好,取白菜心中最為軟嫩的葉片,切好備用即可。香蔥、西紅柿洗淨切塊。根據我們個人的口味取適量的大蒜,剝皮切片,留作調味使用:

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2、取出一個乾淨的碗,將新鮮的雞蛋打碎後倒入碗中,可以加上少許的食鹽,用筷子均勻的攪拌,直至將蛋液攪拌至金黃的蛋液即可。

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3、拿出炒菜用的鍋,刷洗乾淨之後在鍋中倒入適量的食用油。轉至大火加熱,當鍋中的油溫合適時,就可以將雞蛋液慢慢的淋在鍋中,將雞蛋煎熟至凝固即可。如果雞蛋存在粘鍋的情況,那我們可以多添一點油。雞蛋被煎熟後,撈出備用即可。

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4、鍋中重新燒油,油溫七成熱時,將切好的大蒜下入鍋中,不斷地煸炒爆出大蒜的香味即可。緊接著就可以將切好的香蔥和西紅柿全部下入鍋中,大火爆炒,將食材炒至斷生,也將西紅柿裡酸甜的汁液全部炒出來,這樣做出來的這盤菜味道更佳。放入炒好的雞蛋。加入適量的鹽和雞精來給這道菜調調味。翻炒均勻即可,讓雞蛋和西紅柿都能夠很好的入味。

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5、當鍋中的食材都被炒熟之後,撒上切好的蔥花,那我們的這道西紅柿炒蛋就大功告成了,出鍋裝盤即可好好地享用一番,非常簡單好做。

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小貼士:

1、西紅柿雖然好吃,但是對於我們普通人而言,不適合空腹吃西紅柿。這是因為空腹時我們胃酸分泌較多,吃上一些西紅柿反而會對身體造成不適。

2、西紅柿不宜長時高溫加熱,因番茄紅素遇光、熱和氧氣容易分解,讓西紅柿裡的營養成分流失很多。因此,烹調時應避免長時間高溫加熱。

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