湯圓別再用水煮了,換個吃法味道翻倍,大人也想搶著吃

湯圓別再用水煮了,換個吃法味道翻倍,大人也想搶著吃

文/生活中的小幸福FSA

有很多人都喜歡吃糯米粑粑,糯米粑粑是比較受歡迎的甜食,餐桌上各種各種食物都有,也少不了一道美味的甜食。大家都覺得甜食很難做,在家也很少嘗試,其實自己動手做的甜食比外面賣的好吃多了,平時吃的湯圓換一種做法就可以變成另外一道美味的佳餚。湯圓別再用水煮了,換個吃法味道翻倍,大人也想搶著吃。

湯圓別再用水煮了,換個吃法味道翻倍,大人也想搶著吃

我們在餐廳經常點的糯米餈就是糯米做的小丸子,為了節約成本,裡面也沒有什麼餡料,只是表面的一層糖分而且少吃幾個還覺得挺好吃,吃多了還容易膩,所以要想吃到好吃的糯米餈還是自己動手做吧。甜而不膩還美味健康。做法也不是很難,就算是沒有廚藝的也可以輕鬆駕馭。

湯圓別再用水煮了,換個吃法味道翻倍,大人也想搶著吃

用湯圓做成的椰蓉湯圓,味道也是非常的棒,想吃的也可以滿足自己,可以豐富多種口味。當然不光是椰蓉,還可以用草莓醬、藍莓醬等醬來做,滿足自己的味蕾。但我還是覺得椰蓉的好一點,因為椰蓉裹在表面方便包裝攜帶,別說小孩了連大人都忍不住想多吃幾個,要準備的食材也很簡單。

湯圓別再用水煮了,換個吃法味道翻倍,大人也想搶著吃

首先要準備好自己喜歡的口味糯米湯圓和椰蓉,小編最喜歡吃的就是黑芝麻餡的湯圓。準備一個盤子,為了不讓湯圓粘在盤子上蒸破皮,所以我們要在表面刷一層食用油,然後把湯圓擺好放到盤子裡,湯圓的擺放一定要留空隙,不要擺的太密了,不然蒸的時候會粘到一起。

湯圓別再用水煮了,換個吃法味道翻倍,大人也想搶著吃

這個時候就在鍋裡放上蒸籠,然後倒些水在鍋裡,把水燒開,湯圓盤子放在上面,蒸個5分鐘左右就可以了,蒸好的湯圓拿不鏽鋼勺子挖起來,放到椰蓉裡面翻滾幾下,沾滿椰蓉的湯圓就做好了,雖然比煮的湯圓做起來要麻煩,但是味道是棒極了,擺在餐桌上肯定大受歡迎。

湯圓別再用水煮了,換個吃法味道翻倍,大人也想搶著吃

家長都不太喜歡讓小朋友吃甜食,對牙齒不好,特別是外面賣的甜食,可是小孩子又抵擋不住沒事的誘惑,家長也可以適當的做一些甜食讓小孩子吃,也可以作為獎勵來做給寶寶吃,激發孩子學習的興趣。這道美食的好處就是因為表面裹了椰蓉容易攜帶,也可以帶到辦公室,讓同事嚐嚐自己的手藝。

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