吃了這麼多年,你分得清它倆嗎?

有一種水果,它倆長得很像。用一名話形容就是像雙胞胎一樣,吃一這麼多年,你分得清它倆的區別嗎?

下面就有我來給大家科普下,鳳梨和菠蘿的區別(如果有人問起你就可以很自信的大聲告訴他這是菠蘿不是鳳梨或這是鳳梨而不是菠蘿了,哈(de)哈(she)哈(hui)……) 鳳梨原產於巴西,後傳入臺灣生於葉叢中,因為頂端的綠葉貌似鳳尾,故名鳳梨

吃了這麼多年,你分得清它倆嗎?

鳳梨

。別稱又叫地菠蘿、菠蘿皮等。它的葉子沒有鋸齒或略有,葉色略發白。 菠蘿,福建和臺灣一帶稱為旺梨或旺來,新馬又稱為黃梨,為嶺南四大名果之一。也是從巴西傳入。葉子帶有小鋸齒,葉子細。

吃了這麼多年,你分得清它倆嗎?

鳳梨的果皮薄,果眼和果槽淺,表皮光滑沒有內刺去皮後就可以直接來吃了不用再去怎麼處理,菠蘿的果槽和果眼深,果皮又硬內刺多而且深,

吃了這麼多年,你分得清它倆嗎?

刻花去皮後還要用鹽水泡一會兒才可以吃(因為菠蘿中含有刺激作用的甙類物質和菠蘿蛋白酶,可以分解體內的蛋白質,對口腔粘膜和嘴唇的嫩表皮有刺激作用,如果不用鹽水泡,會讓人有一種麻痺刺痛感,鹽水可以浸出甙類)

吃了這麼多年,你分得清它倆嗎?

鳳梨和菠蘿的口感也有些不同,鳳梨較甜,水分多,不麻嘴而菠蘿甜度低,吃多了會有嘴麻的感覺

說到最後其實鳳梨和菠蘿從生物學的角度來說是一種水果,

吃了這麼多年,你分得清它倆嗎?

只是它們的品種不一樣而一。想吃甜中帶點酸的您就買菠蘿,想吃甜的您就買鳳梨。可認清楚了,別把鳳梨泡在鹽水裡了。你學會分辨了嗎?

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