新商業丨“野奢”風潮來襲,世界頂級野奢營地都是怎麼玩的?

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如今的消費者對旅行的要求,早已不僅僅是走馬觀花和開拓眼界,而是想要獲得更深層次的獨一無二的體驗。隨著這類需求越來越高,“野奢”也進入了消費者的視野,“野奢”究竟是什麼?世界頂級的野奢營地又是怎麼玩的?

本文作者:夏櫻櫻

新商業丨“野奢”風潮來襲,世界頂級野奢營地都是怎麼玩的?

地域和設計的“野”

物質與精神的“奢”

“自然”是許多人近年來對度假和住宿的新追求。比起千篇一律的標準酒店,山野中迴歸本真,又貼合當地文化特質的住宿,對看慣了鋼筋叢林的都市人有著獨特的吸引力,這也是民宿近幾年大火的原因。隨著這類需求越來越高,一種比民宿更加深度的旅行方式——野奢營地,開始逐漸流行了起來。

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“野奢”,顧名思義,是山野與奢華的完美結合。

“野”字包含了地域上的“野”以及設計上的“野”

,即難得一見的天然美景之地,以及與大自然完美統一的營地設計。

“奢”則包含了物質上的“奢”和精神享受上的“奢”

。物質方面,是打破山野之地物質匱乏的狀態,即使人跡罕至,也要有舒適的物質享受;精神層次則是自然、文明與藝術的完美結合,以此帶來獨特而難忘的度假體驗。

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野奢營地的最大特點就是“野”與“奢”的相互交融。它們的外形往往純真古樸或者野性十足,不是生硬闖入周遭的人為建築,而是十分和諧地融入周圍的環境中,彷彿與大自然一起生長出來。這樣的特質,吸引了許多想在旅途中和原始自然無比親近的人們,許多野奢營地佼佼者也逐漸誕生。

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從頂級案例

看野奢魅力

Singita

說到野奢營地,不得不提的就是Singita,

Singita是世界頂級野奢酒店的代表,在南非語中的意思為“奇蹟之地”。

Singita的野奢營地目前分佈在南非、辛巴威、坦尚尼亞三國,每座營地都建立在自然狩獵區或動物保護區內。比爾蓋茨、貝克漢姆、喬治克魯尼、米蘭達·可兒等一眾歐美大腕都對它十分鐘愛。

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在美國《悅旅》雜誌公佈的全球50家最佳酒店排名中,塞倫蓋蒂國家公園的Singita酒店,被評為全世界排名第一的酒店。而在全球野奢酒店單項排名,Singita更是連續多年位於榜首,

它也是唯一一個被允許在塞倫蓋蒂大草原搭建營地的品牌。

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其中,Sasakwa Lodge位於塞倫蓋蒂的格魯梅蒂區,營地設計結合了歐洲經典風格及東非文化色彩,住在這裡彷彿到訪了19世紀末的私人草原。它佔據了俯瞰塞倫蓋蒂平原的最佳角度,在觀景平臺就可以眺望到斑馬和羚羊,躺在床上就能看到壯觀的動物大遷徙。

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而Singita Mara River Tented Camp的整個營地則沿著蜿蜒的馬拉河建造,涵蓋馬賽馬拉國家公園、塞倫蓋蒂國家公園北角以及坦尚尼亞馬拉河流域,是動物大遷徙路徑中最壯觀的地帶,擁有觀賞被稱為“天國之渡”的動物遷徙馬拉河的最佳角度。營地還會貼心的為客人準備好望遠鏡,以及動物的對照書籍,是親近感受大自然生命的絕佳之地。

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Singita的每一個酒店都很重視環保,配套設施十分考究且細緻。更重要的是,

它在經營生態營地的同時,還肩負著保護區的可持續發展使命。

酒店絕不使用塑膠製品,瓶裝水都是由玻璃瓶乘裝運送,電力則使用太陽能、風能等新能源,最大化減少對環境的破壞。

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康藤Vinetree

康藤Vinetree創建於2009年,是中國首家高階帳篷營地的發起者和運營商。

康藤的名字來自英文“Camp&Tent”,寓意著可持續、健康、生機勃勃。而英文名Vinetree則寓意紮根迴歸、頑強向上、和諧共生。康藤目前擁有3個不同的高階帳篷營地,康藤·格拉丹、康藤·紅河谷、康藤·高黎貢。

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其中,康藤·格拉丹帳篷營地誕生於2013年5月,是國內首家低碳環保綠色的高階帳篷度假營地,也

是世界上唯一的高海拔帳篷酒店

,可以飽覽玉龍雪山十三峰的全景,被譽為“高山上寧靜的烏托邦”。它只在特定季節對外開放,東西是著名的萬里長江第一灣,西南是諾瑪底大峽谷,北面則可以遙望香格里拉和梅里雪山。

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康藤·紅河谷則位於世界文化遺產紅河哈尼梯田之畔的一個廢棄哈尼族古村寨中,為了還原哈尼族的特色,設計師特地修復了村寨中的斷壁殘垣,將營地以遺蹟公園的形式呈現在了世人的眼前。

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康藤·高黎貢帳篷營地,是康騰籌劃近十年才終於面世的代表作品,是目前國內唯一一個以自然教育、多樣性保護、科考輕探險為主題的帳篷營地。它位於雲南省騰衝市五合鄉小地方村,處於世界自然遺產三江並流處,緊鄰高黎貢山自然公園,扭角羚、蜂猴、綠孔雀、孟加拉虎等20多種國家一級保護動物在這裡繁衍生息。康藤在設計中加入了19世紀復古探險的元素,將15頂自然探險風格的客房帳篷與5個公共空間抬升到了樹梢之上,頗具特色。

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作為深入自然的野奢營地,康藤也一直秉持著可持續發展的經營理念,所有營地的帳篷都是可拆卸的,

每一個專案都充分考慮了當地的環境敏感度和生態承載力

,設定適當的規模,進行有效的控制,綜合考慮本地元素,透過設計來傳遞當地的文化價值。

諾爾丹營地

諾爾丹營地位於甘肅省甘南州夏河桑科草原,海拔3100米。

曾被全球旅遊雜誌《Travel+Leisure》評選為“全球最美的43家酒店”之一,《美國國家地理雜誌》也曾將其評為2017年“世界十大最佳野趣營地”。

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營地位於草原深處,擁有7間實木小屋和6頂犛牛毛帳篷,全套犛牛絨的家居用品、易操作的取暖火爐、牧民古老的傢俱用品,完美的為消費者還原了牧民的生活。三餐則有定製的藏地特色有機食品,每個細節都融合了遊牧民族的大自然智慧以及藏地的佛教文化。

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諾爾丹營地一年只在初春到秋季開放5個月。

初春到秋季時氣候較好,夏季平均氣溫在15-25攝氏度之間。在這個時間段中,當地的牛羊會去往海拔更高的地方尋找更鮮美的綠草,營地周邊也是綠草和野花叢生,景色宜人,犛牛、綿羊、野兔、藏羚羊隨處可見。而進入冬季時,牛羊則會回到這片草原吃草,因此,營地會在每年10月後遷走,將草原還給自然,保持生態平衡。

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消費升級

經營不易

野奢營地的出現,既是度假的消費升級,也是近年來大住宿轉型的一種體現。

品牌方更加註重消費者的體驗度與舒適度,消費者也更加追求當地文化與環境的深層體驗。

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無論是野奢起源的南非還是近年才興起的國內,我們不難看出,它們最大的共通點都是依靠絕佳的自然:自然環境與自然生物。在原生態的環境中,強調人與自然的融合,主要針對願意嘗試新鮮事物,以及對親近自然有更深層次追求的群體,也開拓了住宿的新模式。

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野奢風潮雖然正在國內颳起,但這門生意卻並不好做。它們得益於大自然,同時也受制於大自然。季節、天氣、當地動物習性等因素都會成為其盈利能力的約束,為了保護當地自然資源的可持續發展,也會增加許多普通酒店不會有的成本。不過,野奢營地的帳篷大多是可拆卸的,這也在約束中增加了一些靈活性。

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野奢營地無論是選址、整體調性、設施配置還是居住體驗,都是十分具有“格調”的。對於追求迴歸自然本真的消費者來說,“野奢”的誕生充分滿足了他們的深度度假需求,但它對運營者的要求則相當的高。

一個優秀的野奢營地,

要兼顧“野”與“奢”,又要有足夠的個性和產品差異化,同時還要保證當地自然資源的可持續發展。

因此,這門生意看起來雖好,想要做出來並且走進大眾視野,不是一件易事。

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