東京築地外市場美食之旅,讓你動力十足

東京築地外市場美食之旅,讓你動力十足

東京築地外市場美食之旅,讓你動力十足

各位喜歡旅遊的小夥伴大家好,今天小編給大家推薦一個旅遊的好地方,這裡風景優美,有許多好看好玩的地方,值得大家來這裡看一下,現在請各位小夥伴們跟著我的文章一起領略一下這個旅遊勝地吧!

日本築地美食之旅

在大多數遊客的待辦事項中,最重要的一件事就是東京的築地魚市之旅。這個非常受歡迎的市場於1935年開放,直到最近才停止在建築市場的運作。然而,對於那些想嚐嚐東京風味的人來說,你仍然可以在外貿市場上享用幾十個食品攤和商店。雖然建築內仍在進行漁業拍賣,那裡的日常漁獲物是包裝和批發的,但在建築區仍然有許多東西可供觀賞和食用。

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如果你想充分利用你的時間,你應該讓當地人帶你到處轉轉,解釋你可能永遠看不到的所有傳統食物的名稱和用法,並充當翻譯,這樣你就可以在雜貨店輕鬆地吃東西。我們可以推薦三個小時到外面的市場。你會嘗試很多事情-你可以一路停下來問一些問題,你會有一個很好的時間來學習所有的食物。當市場仍然開放時,我們自己進行了這次旅行,但現在幾乎是一樣的。

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每天都有魚批發的內部市場

自16世紀初以來,魚類市場一直以某種形式運作。17世紀末,它在一場大火中被燒燬,並被轉移到另一個地區。1926年的一次大地震再次摧毀了市場,之後在建築工地上重建了市場,並於1935年開始運營。市場分為內部市場和外部市場。內部市場是批發商——超過1600家批發商和7家拍賣行——的經營場所。國內市場對遊客的主要吸引力是金槍魚拍賣,大部分時間是在早上5:30舉行。

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這是市場的一部分,已經轉移到新的豐田Akio市場。只有持有許可證的競標者才能參與拍賣,但遊客可以見證這種行為。雖然現在的拍賣和市場都是豐田章男,但參觀者將更容易看到拍賣,因為新大樓有一個觀景平臺,所以不需要買票。

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外部市場是由賣傳統商品和食品的銷售商組成的

建築工地的外部市場主要由零售供應商、食品店和餐館組成。您可以在展位上找到各種傳統的日本菜。這些食品攤大多仍在周邊市場經營。從沙丁魚到綠茶,他們什麼都賣,日本餐刀,乾酪,還有你能想象到的每一條魚。完成之前,你可以在狹窄的架子上漫步幾個小時。

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在外部市場吃東西

從我們進入外部市場的那一刻起,我們就把注意力集中在面前的所有食物上。一路上我們嚐到的美味佳餚讓我們著迷,興奮過度。我們推薦給導遊的導遊巧妙地領著我們穿過人群,停在許多提供我們從未嘗試過的產品樣品的小攤前,例如沙丁魚乾點心、剛刮鬍子的博尼塔片和綠茶豆。這對我們來說是新的,我們甚至嘗試了一些烤蚱蜢!

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牡蠣

我們經常在市場上和壽司店看到的日本特色菜之一是日本煎蛋卷,這是一種用特製平底鍋分層製作的日本煎蛋卷。我們嘗試了美味和甜的版本。如果你喜歡雞蛋,你會喜歡這個煎蛋卷。在市場上,它被放在一根手杖上,方便行走!

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炸魚餅

我們在一個魚排攤停了下來。他們可以選擇扇貝、魷魚、蝦或魷魚和章魚。尼克有扇貝。我吃了魷魚和章魚。我很好吃。麵糊是由麵粉和調味料做成的,然後與魚混合,然後油炸。這是一種方便的小吃。你只要準備好吃就可以再加熱。

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鮮牡蠣,鮮殼魚

從我們周圍的人群中可以看出,我們正在接近一個非常受歡迎的供應商。這是找到好食物的最好方法。避開人群似乎是個更好的主意,但你可能會錯過一些特別的事情。這個攤位賣新鮮牡蠣、海膽和其他東西。

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博尼塔薄片

我在市場上看到的一件我最喜歡的東西是乾枯的小村街區。小村是一種燻、幹、發酵的骨魚,用於各種日本菜餚,尤其是大石湯。我們經常看到它被剃光,然後裝在一包博尼塔切片裡出售。幾個月前,我們的晚餐俱樂部選擇了博尼塔切片作為配料,這就是為什麼我們第一次被介紹到秋夜烹飪和每週節日。日本,由我們的晚餐俱樂部朋友邁克和安李。

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吃新鮮市場壽司

參觀結束後,我們冒險深入市場,品嚐一些著名的魚市壽司。附近有許多築地壽司餐廳,您可以在那裡享用世界上最新鮮的壽司。我們路過一些非常受歡迎的壽司攤,在外面的市場上,幾十個人排了幾個小時的隊,我只是為這些人的脆弱性感到抱歉。唯一可能的變數是壽司廚師的技能,這基本上可以歸因於刀法。這把刀的切割真的值幾個小時嗎?由你來決定,但我們排隊等候似乎很愚蠢,因為就在幾個街區外,有神奇的壽司在等我們。

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大家對小編所說的這個地方感覺怎麼樣,有沒有興趣去看一下呢?如果小夥伴們還有對那個旅遊的地方感興趣的歡迎給小編留言,小編會盡力幫大家整理更多適合旅遊的地方。

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