老照片揭秘老成都24|福興街:瓜皮帽子一條街

老照片揭秘老成都24|福興街:瓜皮帽子一條街

老成都的冬天是非常寒冷的,炭爐、手提烘籠、暖手壺是成都人抵禦寒冷的幾大法寶。除此之外,成都的男人們一到冬天最愛戴的還是瓜皮帽子。買帽子,他們最愛逛的是福興街。

老照片揭秘老成都24|福興街:瓜皮帽子一條街

成都著名民俗專家劉孝昌說,上世紀二三十年代,成都和川西北各縣極為盛行瓜皮帽。

老照片揭秘老成都24|福興街:瓜皮帽子一條街

瓜皮帽有6塊瓦帽,屬於便帽的一種,在清朝時是最為普遍、最為人們所熟知的一種帽子。

戴這種帽子不能登大雅之堂,但卻是男人們的最愛。因其造型呈多瓣狀,和西瓜皮有點相似,在民間被戲稱為“西瓜皮帽”,後來喊順口了,成都人簡化了“西”子,“瓜皮帽”越喊越順口了。

老照片揭秘老成都24|福興街:瓜皮帽子一條街

當年,老成都人一提到福興街,就知道這是全城最熱鬧的帽鋪子一條街。正一品、穴吉齋、萬福全、狄元隆和金玉堂,都是著名的瓜皮帽帽鋪。一到冬天,客流不斷,前來訂製皮帽子的有錢人絡繹不絕。

老照片揭秘老成都24|福興街:瓜皮帽子一條街

狗皮帽子因其厚實、暖和,戴在頭上舒服、壓風,加之價格相對便宜,很受人們歡迎。當然,除戴狗皮帽子外,有錢人還戴訂製的貂皮帽子、狐狸皮帽子、狼皮帽子,甚至還有水獺皮帽子。

這些皮毛在當年都得來不易,價格昂貴,店鋪一年也做不到幾頂。不過,得益於老師傅親手製作,每頂這種材質的訂製帽子,戴起來都巴巴適適、舒舒服服,有錢人付錢時也都很爽快。

老照片揭秘老成都24|福興街:瓜皮帽子一條街

當年福興街的帽鋪有100多家,每家店鋪都是老闆全家經營,有的還聘有技工,同時招徒弟娃打雜。

技工大多數來自外地,上半年在鄉里幹農活。過了農曆七月十五,秋風漸涼,帽子銷售的旺季開始了,老闆通知技工上門加工趕做。

做瓜皮帽的材料有呢絨、蘇緞、青布等。一頂帽子,貴的要賣銀元三四元,便宜的青布帽子,只要銅錢四五吊。技工的工資都是以米來計,高的每月一石二斗,低的只有四五斗。

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1927年,成都福興街街景。(民國版《成都市市政年鑑》)

劉孝昌說,當年金玉堂的老闆唐維全,是福興街的帽子世家。為圖吉利,唐維全特地將招牌取名為金玉堂,又請書法名家書寫店名,製作了一塊上等的招牌,取金玉滿堂之意。

1949年後,該鋪由福興街遷春熙路,再遷南大街,後由其女唐蘊玉及李悠才負責。該店經營帽業已有七八十年曆史,代代相傳。

後來,戴這種帽子的人越來越少,福興街的帽鋪多改做鴨舌帽或兼營其他業務,這些當年著名的店鋪也慢慢消亡了。

封面新聞記者 譚曦

/背景資料/

老照片作者:西德尼·戴維·甘博

美國人西德尼·戴維·甘博,1917-1919年在中國共拍攝了5000多幅黑白照片、500多幅彩色幻燈片、30盤16mm電影膠片,其中,在四川拍攝了數百張照片。

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