復活節
在西方人眼裡
象徵著新生命的誕生
是一個非常重要的節日
在阿根廷也一樣熱鬧非凡
同時還有非常多的習俗和活動
以此度過復活節的歡樂時光
復活節來歷
Easter
Day
復活節是基督教最重大的節日
是用來紀念基督耶穌
在《聖經》中記載
耶穌死後被釘在十字架
三天後得到了復活
耶穌身死,是為了贖世人的罪
而其復活是為了使信徒得到永生
復活節也由此得名
被定在春分滿月後的第一個星期天
同時復活節
也是向關心的人送鮮花
盆景、胸花等禮物的節日
許多去做禮拜的人在這天
向教堂獻上花束
有的地方的人
還會互贈賀卡或小件禮品
復活節作為阿根廷最古老
最有意義的基督教節日之一
阿根廷人每年
都要舉行慶祝活動
以此來紀念復活節
復活節彩蛋
Easter egg
復活節彩蛋意味著
生命的開始與延續
是復活節裡最重要的食物象徵
蛋的原始象徵意義
是為春天新生命的開始
基督徒則用來
象徵耶穌復活走出石墓
在阿根廷,每年到了復活節
在這一週的第一個星期日
人們都要互相贈送
「復活節彩蛋」
以此迎接這個重要節日的到來
這種食物尤其受到孩子們的喜愛
巧克力店和糖果店鋪的彩蛋
往往在這個時候供不應求
贈送彩蛋
是復活節裡的重要活動
它不僅可食用
還是一枚精心加工的藝術品
具有很高的欣賞價值
集設計感和細節為一體
每一個收到彩蛋禮物的阿根廷人
都會感到非常驚喜
因為這對於他們來說
彩蛋寓意著在未來充滿希望
巨型巧克力蛋
Chocolate Egg
阿根廷的復活節是甜的
因為在被稱為阿根廷「小瑞士」的
巴里洛切(Bariloche)
當地人慶祝復活節的方式
就是在這一天
同時舉辦甜到人心的「小瑞士」
自上世紀60年代便移民至此
歐洲人將代代相傳的巧克力
製作成巨大的巧克力蛋
巴里洛切
將這個習俗保留下來
每年都會在復活節之際
製作一枚超大的巧克力蛋
以此慶祝這個盛大的宗教節日
超過五萬人都能夠免費分享
這個驚奇的巨型巧克力蛋
讓人在復活節留下深刻印象
復活節音樂會
Easter concert
與此同時
阿根廷民眾和外來遊客
會聚集教堂當中
聆聽《中南美洲彌撒》
在聆聽音樂的同時
還捧起蠟燭開始祈禱
這首歌誕生於1964年
由阿根廷音樂家拉米雷斯創作
融合了南美洲的音樂元素
和神聖的宗教聖詠
玻利維亞排蕭嘯叫而出
與渾厚的五把人聲相互輝映
最後一句“阿門”出現時
崇敬虔誠之心油然而生
外出遊玩
Out for a journey
作為阿根廷重要的節日之一
阿根廷人會和家人
朋友一起外出遊玩
以此慶祝這個重要的節日
繁華的布宜諾斯艾利斯
世界南端烏斯環亞
壯觀的伊瓜蘇瀑布
華麗的科隆大劇院
……
這些都是阿根廷人
非常喜歡的旅遊勝地
在欣賞壯美阿根廷景色的同時
更是將自己的心情放鬆
迎接新的生活方式
聚會烤肉
Party barbecue
阿根廷人非常喜歡聚會
在如此重要的節日
肯定少不了一次聚會
而在聚會上都喜歡吃烤肉
因此就有了很多種烤肉的做法
味道也非常美味
簡單地將牛羊肉切成大塊
再用明火燒烤
地
道的
阿根廷烤肉
往往只需要最簡單的料理
微微鹽巴搭配特有的奇米秋裡醬汁
方能將其濃郁肉香發揮極致
鹹香之味縈繞齒間
入口留香,尾韻回甘
搭配蔬果雞蛋配製的沙拉盤
葷素皆有,
不肥不瘦
真乃人間一大享受!
人手一杯的馬黛茶
A cup of yerba mate tea
一頓烤肉過後
阿根廷人肯定會泡上
一杯馬黛茶
大口吃肉的同時
再吸著一口馬黛茶
感覺非常舒爽
馬黛茶在唇齒間的回甘
喚醒內在的動力
特別是在復活節吃完烤肉
更合適泡上一杯馬黛茶
馬黛茶的清香
瀰漫在空氣當中
再輕輕的上吸
一口
讓人瞬間清爽起來
遠離油膩的煩惱
平常來上一杯馬黛茶
迎接鮮爽活力
怡神一整天