高血脂患者吃什麼能降血脂?降脂切莫一味求低,3大誤區要走出來

有患者說自己已經很長時間沒有吃肉了,問他為啥不吃,他說血脂高不敢吃,在他眼裡這些吃進去的脂肪最後會變成血脂,讓自己病情不受控制,所以哪怕自己很想吃也不敢吃。患者還問,醫生,吃什麼蔬菜能降血脂呢?洋蔥?西藍花?我說都不是,你這是走進降脂的誤區了。

不同種類的蔬菜,富含營養有差別

果蔬品種豐富,且營養佔比各不相同,比如說根莖類的蔬菜澱粉比較多,例如土豆、蓮藕、山藥、芋頭等,而葉片類的蔬菜維生素比較多,例如菠菜、白菜、生菜等,另外菌菇類的食物則含有較多的微量元素。

每一種食物都有自己的優勢,總的來說,只要是天然的、沒有經過加工的食物,都對人體有一定幫助,它們的成分非常重要,缺一不可。因此,降血脂不是吃什麼或不吃什麼的問題,而是

合理食用、均衡攝入

的問題。

高血脂患者吃什麼能降血脂?降脂切莫一味求低,3大誤區要走出來

沒有哪一種果蔬可以直接降血脂

請各位患者記住,沒有哪一種食物絕對不可以吃,也沒有哪一種食物吃了立刻就能把血脂降下來,就像蓋房子,每一塊磚和木頭都有用,只用磚或只用木頭是不行的。

可能有很多患者也嘗試過,比如聽某個朋友說吃洋蔥能降血脂,於是那一陣子天天吃洋蔥,但是檢查卻發現血脂沒有絲毫變化。反之,自己什麼都吃,但是吃得很健康、很均衡,血脂反而一點一點往下掉。

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高血脂患者不能吃肉和動物油?

肉類食物中的脂肪比較多,在人體消化得比較慢,不像果蔬一類食物,很快就會被消耗,所以肉吃多了很容易發胖,但是不能走極端,一點肉都不吃,這種行為也是錯的,因為肉裡面有很多影響,長期不吃肉營養不足,對健康也是不利的,所以只要合理攝入就可以。

比如說

豬裡脊、蹄髈、雞胸肉、蝦仁

等,這些肉的脂肪沒那麼高,每天吃巴掌那麼大,對血脂影響不大,另外,也可以把

外面的皮去掉

,這樣熱量會進一步減少。

動物油也是如此,很多人看到就怕,其實也不用如此,因為血脂升高是長期作用、多種因素導致的,

蛋糕、零食中的油脂

會增加血管炎症,這類油脂才要少吃。而動物油中含有對血管有利的成分,可以合理攝入。

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降血脂,切莫走進3大誤區

誤區一:血脂越低越好,一旦升高就趕緊降脂

脂肪多了雖然容易惹麻煩,但是它在人體也有不可替代的作用,如果老年人脂肪嚴重不足,也會加重心腦血管疾病風險,所以不能一味降脂。另外,如果檢查發現血脂略微上升的,不要急著立刻降脂,要不要吃藥應看時機,有時過段時間也會降下來。

誤區二:追求零脂肪飲食,有油脂的食物一口不吃

這類患者比較極端,他們會把生活中可能帶來血脂升高的食物都拒之門外,不僅不吃動物油、肉,甚至連雞蛋、牛奶都不敢吃,這麼做不僅會導致身體缺乏營養,還會帶來更多傷害,對血脂的控制也同樣不利。

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誤區三:主食完全拋棄精米細面,頓頓吃雜糧

說起飲食就不得不提到主食,為了更好地控制血脂,有的患者還會吃雜糧,不過在吃雜糧的同時也要考慮自己的消化能力,如果腸胃不太好,不適合天天吃雜糧。另外,碳水攝入過多也會轉化成能量,同樣要控制好食用量。

提醒大家,降血脂不是吃什麼或不吃什麼就能辦到的,只有綜合多種食物的力量,才能讓血脂保持平穩,另外,大家也要看到血脂升高背後的問題,可能不僅是飲食的問題,還和

血壓升高、肥胖、運動少

有關,想降脂沒什麼錯,但是還要關注其他指標,不能因為血脂一個指標而損害其他指標,這是不對的。

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3類人群是高血脂高危人群

更年期女性要重點管理血脂

中年女性身上可能出現抑鬱、活動量不足等問題,會影響血脂,帶來心血管疾病風險,但是因為平時總操心家庭,所以容易忽略自己的健康,如果發現自己體重上漲很快,還總是胸悶、失眠,建議查一查血脂。

糖尿病患者不可忽視血脂檢查

患者的血糖問題要重視,血脂問題同樣不可忽視,因為血管壁被損傷,裡面的“汙垢”越來越多,很容易引發硬化,因此,降糖的目的不僅在於減少併發症,還是為了保持血脂穩定,防止動脈硬化的發生。

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身材瘦弱的老年人

看起來身材很瘦,和高血脂不沾邊,但其實這類老人身上肌肉很少,所以體脂率很高,很容易血脂異常,再加上老年人的飲食有諸多問題,平時可能沒有注意營養補充,最後就容易患上高血脂。

想要保持血脂健康,要均衡飲食,什麼都吃,但是要合理地吃,不能大吃特吃,僅靠忌口或猛吃某一種食物是不行的。大家要走出相關誤區,定期檢查,有血壓或血糖問題需同時檢測,才能讓血脂慢慢降下來。

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