農村常見的3種植物,它們都是做茶的天然食材,你們可喝過?

喝茶,是一種傳統文化,就好像吃飯一樣,每天必不可少。每天喝茶好處多,不僅能提神醒腦,還能幫助身體排毒,只要每天堅持喝茶,對身體健康大有好處。

像我們平時喝的茶有很多,比如鐵觀音、紅茶、綠茶等。不過近年來,大家喝茶有很大的變化,喜歡上了養生茶。所謂養生茶,都是大自然中純天然的綠色食材。

下面為大家介紹3種農村常見的野生植物,它們都是做茶的天然食材,保健又養生,你們可喝過?

1、葫蘆茶

農村常見的3種植物,它們都是做茶的天然食材,你們可喝過?

圖片來源網路

葫蘆茶是農村路邊常見的一種植物,因其葉子形狀一大一小,酷似葫蘆的形狀,所以古人就把它命名為葫蘆茶。

對於在農村生活過的朋友,對葫蘆茶肯定不會陌生,因為它是民間常用的涼茶原料。記得小時候,每次感冒大人就用葫蘆茶煮水喝,效果顯著。

同時,葫蘆茶是一味功效卓越的中藥材,其藥用枝葉,具有清熱消滯、殺菌防腐的功效,除了對感冒有療效,還對扁桃腺炎、食滯、小兒疳積、高血壓、子宮頸糜爛等均有療效。

正因為葫蘆茶有這麼多的功效,近年來,葫蘆茶逐漸受到重視,被許多養生人士追捧,用來做茶,隔三差五喝一些,對身體有很大的好處。

2、積雪草

農村常見的3種植物,它們都是做茶的天然食材,你們可喝過?

圖片來源原創

積雪草因每次下雪時,它的葉子上面都會積滿了雪,所以古人就把它命名為積雪草。它在民間還有一個大名鼎鼎的別名叫做崩大碗,因其葉子形狀像缺了一個口的碗而得名。

在農村的朋友對積雪草是非常熟悉的,它在路邊隨處可見,常常一長一大片,很多人都把它當雜草除掉,殊不知它價值珍貴是一種天然的涼茶原料,尤其是廣東人喜歡用它來泡茶喝。

同時,積雪草的嫩莖葉還是一種民間老百姓喜愛吃的美食,可以煮湯、涼拌、炒食等均可,味道獨特,營養豐富價值高,對身體有一定的保健功效。

另外,積雪草還有清熱解毒、利溼消腫的功效,每年夏日上火時,喝上一杯積雪草茶,不僅有清熱的作用,而且還能預防中暑,對感冒發熱都有療效。

3、路邊青

農村常見的3種植物,它們都是做茶的天然食材,你們可喝過?

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路邊青也是農村路邊常見的一種野生植物,因其喜歡生長在路邊,而且它的葉子四季常青,故而得名路邊青。其實,它的學名叫做狗肝菜

路邊青的嫩莖葉是一種很好吃的野菜,常採摘來做湯,如瘦肉湯、豬雜湯、牛肉湯、骨頭湯等,味道鮮美,營養豐富,同時還具有一定的養生價值。

大多數野菜都具有一定的藥用功效,路邊青菜不僅是一種優質的野菜,同時也是價值珍貴的中草藥,它有清熱解暑、涼血解毒的功效,對感冒、感暑、溫病高熱、流感、便血等症狀皆有好處。

隨著大家對路邊青菜的瞭解,許多人不再只把它當野菜食用,吃不完還可曬乾製作成茶葉,經常用來泡茶喝,養生價值高。

各位朋友,你們家鄉有這3種野生植物嗎?它們都是農村常見的植物,都是做茶的天然食材,經常用來泡茶喝,保健又養生,你們可喝過嗎?

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