女人步入更年期後,如果不差錢,6種食物要常吃,益氣補血身體好

女性步入更年期後,

各方面的身體機能都會發生很大的變化

,這時候,一定要從飲食上進行調理,

把氣血補足,不僅肌膚更有光澤,身體免疫力也會更強

一般來說,

想要補足氣血,只要女性在日常生活中注意合理飲食,就能達到不錯的效果

。畢竟,科學合理的飲食習慣,可以為大家的身體補充各種各樣的營養元素,

不僅能夠保養全身臟腑,對補氣血更是有益。

女人步入更年期後,如果不差錢,6種食物要常吃,益氣補血身體好

建議女人,步入更年期以後,

如果不差錢,多吃一些能夠補氣血的食物

,今天

,就為大家推薦6種適合用於補氣血的食物以及它們的家常做法

,大家千萬別錯過。

第一種:紅棗

推薦食譜:紅棗糕

1、準備適量紅棗,洗乾淨後,下入沸水中,蓋上鍋蓋煮5分鐘,時間到後,撈出控幹水分。

2、準備一根吸管把紅棗核去掉,然後放入料理機中,將紅棗攪打成泥,裝入碗中備用。

3、碗中打入兩個雞蛋,用筷子攪散後,倒入紅棗泥中,再加入100ml純牛奶,3g酵母粉。

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4、用筷子攪拌均勻後,少量多次加入麵粉,用筷子攪成粘稠的糊狀,封上一層保鮮膜,放在溫暖的地方,醒發至兩倍大。

5、準備適量葡萄乾,加入少許麵粉抓勻後,倒入適量清水,將表面灰塵雜質清洗乾淨。

6、準備三個小碗,均勻地刷上一層油,將醒發好的麵糊倒進碗中,攤平整後,在表面放上葡萄乾,撒上少許黑芝麻。

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7、然後,將紅棗糊放入蒸鍋中,蓋上蓋子再次醒發10分鐘,時間到後,開大火蒸25分鐘,蒸好後關火燜5分鐘。

8、燜好後,將紅棗發用鏟子輕輕推動取出來,一道軟糯香甜的紅棗發糕就做好了。

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第二種:鯽魚

推薦食譜:鯽魚豆腐海帶湯

1、準備幾條小鯽魚,將內臟清理乾淨後備用;一塊嫩豆腐切成厚片;一小塊幹海帶用開水泡發備用。

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2、鍋中燒熱油,下入鯽魚,用鏟子輕輕按壓讓鯽魚受熱均勻,煎至一面金黃後翻面,繼續煎至金黃。

3、鯽魚兩面金黃後,使用鍋鏟將其全部碾碎,加入薑絲,翻炒均勻。

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4、倒入適量開水,翻炒均勻,開大火將水燒開後,用鏟子將表面浮沫撇去。

5、繼續煮5分鐘後,用漏勺把薑絲和鯽魚全部撈出來直接扔掉,然後將魚湯過濾一遍。

6、接著,將魚湯再次倒回鍋中,下入豆腐,大火煮開後,下入海帶。

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7、煮至片刻後,加入適量枸杞,攪勻後,加入食鹽、胡椒粉,翻攪均勻後,撒上蔥花就可以出鍋了。

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第三種:豬肝

推薦食譜:韭菜炒豬肝

1、準備兩斤豬肝,切成薄片裝入大碗裡,倒入清水,將豬肝裡的血水抓洗出來。

2、控幹水分後,加入適量麵粉,少許食鹽,半瓶啤酒,用手抓洗兩分鐘後,再醃製五分鐘,醃好後,用清水洗淨備用。

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3、鍋中燒熱油,下入薑片、蒜粒和蔥花,炒香後,加入一勺紅油豆瓣醬,翻炒均勻,把小米辣椒放進去。

4、翻炒片刻後,把豬肝倒進去,開最大火快速翻炒,將豬肝炒至發白,大約20秒左右。

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5、然後,加入蠔油、生抽、陳醋、料酒、食鹽、雞精、胡椒粉,繼續翻炒均勻,倒入少許水澱粉,大火翻炒片刻,倒入韭菜段。

6、大火翻炒至韭菜斷生後,就可以出鍋裝盤了。

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第四種:雞肉

推薦食譜:清蒸雞肉香菇

1、準備適量雞肉,剁成小塊後加入食鹽、麵粉,用手將雞肉抓至粘手,然後在流水下清洗乾淨。

2、準備適量香菇洗乾淨後,去掉根部,然後在香菇表面打上花刀備用。

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3、調料汁:空碗中加入大蒜末,澆上熱油,加入適量白糖、胡椒粉、蠔油、生抽、老抽、料酒、豆瓣醬,攪拌均勻備用。

4、雞肉控幹水分裝入碗中,把調好的料汁倒進去,用手抓拌均勻,醃製半小時,讓雞肉充分入味。

5、鍋中燒開水,加入少許鹽,把香菇倒進去,煮兩分鐘左右,撈出擠幹水分。

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6、然後,把香菇放入盤子裡,再將雞肉鋪在香菇表面,放入蒸鍋中。

7、蓋上蓋子,開大火蒸半個小時後,取出撒上適量蔥花點綴就可以開吃了。

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第五種:菠菜

推薦食譜:菠菜炒雞蛋

1、準備適量菠菜,用剪刀把根部剪掉,加入一勺食鹽、一勺小蘇打,倒入適量清水,將菠菜葉掰開,仔細清洗乾淨。

2、碗中打入四個雞蛋,加入少許食鹽入底味,用筷子攪散備用。

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3、鍋中燒開水,加入少許鹽和油,攪化開後,把菠菜放入鍋中,焯水30秒左右,撈出過一遍涼水。

4、然後用力將菠菜中的水分擠幹,放在案板上切成小段。

5、鍋中燒熱油,把雞蛋液倒進去,開中小火將雞蛋液煎成雞蛋塊。

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6、另起鍋燒油,下入大蒜和小米辣,煸炒出蒜香味後,把菠菜和雞蛋倒進鍋中,加入食鹽、雞精、蠔油。

7、開大火翻炒均勻,將雞蛋和菠菜都炒入味後,就可以出鍋了。

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第六種:胡蘿蔔

推薦食譜:胡蘿蔔炒肉片

1、準備三根胡蘿蔔,改刀切成細絲,一小塊前腿肉,肥肉和瘦肉分開切成片。

2、鍋裡面燒點開水,水開後,把胡蘿蔔絲倒進去,焯水一分鐘左右,撈出控幹水分備用。

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3、鍋中燒熱油,先把五花肉倒進去,把油脂煸炒出來,然後倒入瘦肉。

4、中火翻炒至瘦肉六成熟後,加入適量生抽、老抽、料酒,翻炒均勻後,下入生薑絲、蒜粒、小米辣。

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5、繼續翻炒片刻後,倒入胡蘿蔔絲,開大火快速翻炒,大概一分鐘左右,加入食鹽、蠔油、胡椒粉。

6、繼續大火將調料炒化開後,加入小蔥段,翻炒至蔥段斷生後,就可以出鍋了。

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以上6種食物補益氣血的效果非常好,平時沒事的時候,就多做來吃

,身體肯定會越來越好的。除了以上6種食物,

山藥、雞蛋、羊肉、牛肉、小米等都具有補益氣血的效果

,大家可以根據需求進行合理的搭配。

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