糖尿病人早餐吃什麼?一週早餐不重樣精心整理

早餐想多睡會又想自己做飯可以試試以下這些做法,簡單方便又好吃。糖友們的身體情況各不相同,可以根據自己的情況調整,我做餅全麥粉是50g,正好吃飽也不升糖,但有些糖友血糖情況不好可能50g麵粉會升糖就可以相對應減少,還有是對全麥粉不友好的糖友就可以換其他的,像膽固醇高的朋友可以不放雞蛋。總而言之根據自己身體情況進行調整就會獲得一份專屬自己的食譜啦!

1.全麥蘿蔔絲餅

做法:

白蘿蔔絲加鹽出水,放蔥花雞蛋全麥粉水攪成糊,倒入鍋中兩面煎熟即可。

糖尿病人早餐吃什麼?一週早餐不重樣精心整理

2.煎餅果子

做法:

30g玉米麵10g蕎麥麵10g黃豆麵混合均勻,倒入一半打散的蛋液,60g水攪成糊,倒入鍋中定型後倒剩下的蛋液晃勻,黑芝麻點綴,翻面抹辣椒醬,撒蔥花、香菜,放西生菜捲上即可。

糖尿病人早餐吃什麼?一週早餐不重樣精心整理

3.三明治

做法:

全麥吐司抹辣椒醬夾上生菜西紅柿煎蛋即可。

糖尿病人早餐吃什麼?一週早餐不重樣精心整理

4.全麥西紅柿蛋餅做法:

西紅柿切丁加鹽、蔥花、雞蛋、全麥粉、水攪成糊,倒入鍋中兩面煎熟即可(西紅柿汁多別放太多水哦)。

糖尿病人早餐吃什麼?一週早餐不重樣精心整理

5.全麥蔬菜餅

做法:

油菜焯水切碎,加鹽、蔥花、雞蛋、全麥粉、水攪成糊,倒入鍋中兩面煎熟即可。

糖尿病人早餐吃什麼?一週早餐不重樣精心整理

6.全麥包菜蛋餅做法:

包菜絲放鹽變軟,加蔥花、雞蛋、全麥粉、水攪成糊倒入鍋中兩面煎熟即可。

糖尿病人早餐吃什麼?一週早餐不重樣精心整理

7.全麥捲餅做法:

全麥餅皮抹點辣椒醬,捲上生菜、西紅柿、水煮蛋即可。

糖尿病人早餐吃什麼?一週早餐不重樣精心整理

大家有沒有發現做法都很相似,大家可以嘗試一下,簡單方便又好吃。每天都可以吃到健康且不重樣的早餐。我是穩糖君,不定期為大家分享穩糖乾貨,希望糖友們都能夠血糖穩定,樂享生活!如果您還有什麼疑問,歡迎登入穩糖APP,那裡有更多的專業人士和糖友們一起分享控糖經驗。

頂部