風靡一時的微波爐,為什麼越來越不吃香?只因為這3個問題太突出

在我還是學生的時代,家裡能夠擁有一臺微波爐,就可以和同學吹噓好幾天。在十幾年前,微波爐算是非常時髦的電器,用來給食物加熱特別方便,甚至還能用來“燒烤”。

放在以前,微波爐簡直就是品質生活的象徵,曾經紅極一時的微波爐,為何如今卻跌落神壇?歸根到底,就是因為這3個問題實在太突出了。

風靡一時的微波爐,為什麼越來越不吃香?只因為這3個問題太突出

1、安全性比較低

微波爐是採用電磁波加熱的,電磁波具有一定的危險性。

雖然說微波爐設計得很嚴謹,不會讓電磁波傷到人,但是如果加熱的時候沒注意,也可能會引起“炸鍋”。

比如,微波爐需要特定的餐具來加熱,如果餐具上面沒有標註“微波爐適用”的字樣,最好不要放進去。

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把整個雞蛋放進去,雞蛋就會“爆炸”,整個微波爐裡面黏糊糊的,甚至蛋殼還會傷到人。帶皮的火腿腸放進去,“爆炸”了。

再比如,把金屬餐具放進去,一路火花帶閃電,畢竟危險,而且還會損壞微波爐。

加熱的時候,如果包得太嚴實,熱量不能散發,內部的壓力太高,也有可能導致“爆炸”的情況出現。

平時用微波爐加熱的時候,一定要多注意,一不小心就有可能引起危險的事情發生。

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2、影響口感

用微波爐加熱食物的速度是非常快的,因為微波爐是透過微波和食物內部的水分產生共振。然後快速加熱水分,從而起到加熱食物的效果。

微波爐是由內而外加熱,水分子沸騰的時間稍微長一些的話,就會導致大量水分損失。

這樣一來,導致的結果就是加熱後的食物,口感變又乾又硬,或者變得非常有勁道,還有一種可能,就是加熱成“渣渣”。

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很多人在加熱的時候,會在食物上面蓋上一層保鮮膜,藉此來鎖住食物的水分,保持口感。

然而保鮮膜是高溫的作用下,容易釋放出化學物質,長期食用的話,容易對身體造成傷害,一定要謹慎。

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3、用途比較單一,比較浪費空間

現在裝修新房,都要儘可能提高收納效果,就為了能夠提高空間利用率。

尤其是廚房裡面,為了提高空間利用效果,都儘量選擇多功能於一體的電器,把好幾臺電器融合為一臺,這樣可以有效節省空間。

微波爐的用途比較單一,主要就是用來加熱。雖然很多微波爐在宣傳方面都說可以做菜,但是口感真的讓人一言難盡。

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現在流行微波爐、烤箱、蒸箱融合為一體的微蒸烤一體機。

擁有微波爐的特點,加熱食物的速度快,還可以用來當蒸箱來蒸煮食物,也可以用來當做烤箱。

原本需要在廚房安裝三臺的電器,現在融合在一起,只需要安裝一臺就夠了,可以有效節省廚房的空間。

而且功能多,每一種功能自由切換,方便又實用。

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總結:

家裡使用微波爐的時候,一定要注意採用專門的微波爐餐具,最好是帶有蓋子的款式。這種微波爐餐具,不用擔心爆炸,而且也有釋放壓力的小孔,用起來安全又健康。

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