急性腸炎的具體表現與飲食調理,快來仔細瞭解一下吧

什麼是急性腸炎?

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由於飲食不當而導致的急性發炎症狀被稱作急性腸炎。其主要症狀為腹瀉,糞便稀薄,排便次數增多,同時伴隨著腹痛,症狀嚴重者甚至出現低燒和嘔吐。此病主要發生在夏秋季節。

哪些因素會誘發急性腸胃炎?

飲食不當

:經常暴飲暴食,食用高脂肪,高蛋白質食物,飲酒,冰涼飲料,或進食腐敗,汙染的食物,如未經加熱消毒的隔夜食物,發臭的魚蝦,不新鮮的海鮮,久存冰箱中的肉類,發酵變質的牛奶和奶製品等。主要由有刺激性,生冷,腐敗汙染食物等因素引起的。

腸道感染

:嗜鹽桿菌,沙門氏菌,大腸桿菌,變形桿菌,葡萄球菌等感染都會誘發急性腸炎。

全身性感染

:如傷寒,副傷寒,肝炎,敗血症等。

藥物因素

:如水楊酸製劑,貢,瀉藥等。

過敏反應

:急性腸炎主要發生在夏季,和天氣炎熱,時無意腐敗有關。

急性腸炎與營養

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噁心,嘔吐是急性腸炎的症狀之一,這些症狀會導致患者的身體得不到供給,易誘發營養不良,導致患者的身體素質降低,甚至會感染其他疾病。此外急性腸炎患者經常會脫水,失水過多會導致面板變差,眼睛下陷等症狀。

急性腸炎的飲食調理

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忌飲食不規律

:腸炎患者的飲食要清淡,對腸黏膜刺激小。飲食要規律,不能過飢過飽,以少食多餐為原則。特別是老年人中胃腸功能較弱的,每天吃4~5餐,每次吃7分飽左右即可。食物中注意糖,脂肪,蛋白質的比例,注意補充身體必須的營養素。

忌不潔飲食

:腸炎患者尤其要注意飲食衛生,特別是夏季,生吃瓜果要洗淨,避免吃變質的食品。因為被汙染變質的食品含有大量的細菌,細菌毒素,會直接破壞腸粘膜。放在冰箱裡的食物一定要燒熟煮透,發現變質食物一定要扔掉,不能食用。

進食低糖,低脂,高蛋白食物

:以清淡,稀軟,少渣,易吸收,少油為好,如稀軟的米湯,淡果汁,麵湯等。

在急性腸炎病情好轉之後,可改為無渣半流食

:如細掛麵,稀粥,面片等。洩寫停止後,可逐漸加一些蛋羹,嫩瘦肉末,菜泥等。禁食油膩厚味,堅硬難消化之物。

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