你會選雞蛋嗎?這樣的雞蛋千萬不要買了,有孩子的更要注意

每個人都知道雞蛋的營養價值是非常豐富,基本我們每天都需要補充雞蛋的營養,但是,有多少人是會選雞蛋的呢?如果我們去購買雞蛋的時候一定要注意了,以下這幾種雞蛋千萬不要再買了,家裡如果有這樣的雞蛋也一定要果斷的扔掉,千萬不要讓孩子吃,否則不僅沒有營養還會傷害孩子健康。

你會選雞蛋嗎?這樣的雞蛋千萬不要買了,有孩子的更要注意

首先第一種就是蛋殼上有斑點的雞蛋不要購買

。如果雞蛋殼上出現了褐色或者是黑色的斑點,甚至是一些雜質的話,那這樣的極大有可能是長時間沒有賣出去的剩蛋,產生了變質導致的原因,這樣的雞蛋往往已經被細菌給覆蓋了,而且還有可能有一些大腸桿菌,因此這樣到我雞蛋不要去買。

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第二,雞蛋蛋黃已經鬆散的雞蛋

,有些雞蛋看起來表面很正常,但是當我們開啟後,發現它的蛋黃已經散開了,那麼我們在購買的時候呢,只需要將雞蛋放在手中搖晃幾下,聽聽它的聲音就能夠辨別的出來,如果聽起來有晃動感並且有水聲,那麼說明這個雞蛋的蛋黃已經鬆散了,如果在搖晃的時候聽到聲音非常的沉悶,甚至沒有任何聲音,那麼說明這個雞蛋是可以放心購買的。

你會選雞蛋嗎?這樣的雞蛋千萬不要買了,有孩子的更要注意

第三,我們出門的時候必定會帶上手機,那麼我們在買雞蛋的時候,只需要開啟手機的手電筒,然後再將雞蛋放在燈光下,新鮮的雞蛋會透過光的照射呈現出橘黃色,而且能清晰地看到蛋黃的輪廓,並且在雞蛋的內部沒有任何的雜質以及黑底兒。相反,

如果我們看到了黑點兒或者是雜質的話,甚至出現了大量的黑斑,

那麼這種情況呀,雞蛋我們就不要購買了,買了那也是冤枉錢啦。

你會選雞蛋嗎?這樣的雞蛋千萬不要買了,有孩子的更要注意

我相信掌握這3種方法,你一定可以清楚的分辨好蛋與壞蛋了,趕緊去看看自己的冰箱裡有沒有變質的雞蛋吧!

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