飲料包裝瓶內壁攜帶細菌怎麼辦?

中國飲料行業近十年達到了快速發展,飲料的衛生和安全得到了消費者越來越多的重視。飲料的品種也從過去單純的碳酸飲料逐步發展到礦泉水、果汁、果蔬汁飲料和功能性飲料等;灌裝方式也從冷灌裝發展到現在的熱灌裝、中溫灌裝、無菌冷灌裝等;包裝形式也從單一的玻璃瓶到現在的易拉罐、PET瓶等。

飲料包裝瓶內壁攜帶細菌怎麼辦?

高品質,安全放心的飲料得到歡迎。在飲料包裝中,針對不同產品和不同的包裝形式 ,對包裝物瓶蓋的殺菌處理也很關鍵,控制飲料黴菌、酵母菌等細菌,防止飲料變質,延長飲料的保質期,是每個飲料生產廠家在生產中不得不掌握的基礎且核心的技術。

飲料包裝瓶內壁攜帶細菌怎麼辦?

然而,很多廠家在做好了原水消毒、管道消毒、飲料殺菌防腐等工作之後,卻往往忽視了包裝瓶的殺菌消毒,結果飲料上市以後,一樣會出現細菌總數超標,容易變質,保質期縮短等問題。飲料包裝瓶殺菌消毒,在飲料生產過程中,也是非常重要的,因為包裝瓶內壁、瓶蓋攜帶的細菌等微生物,在接觸到飲料之後,會因豐富的營養物質迅速的繁殖增長,結果導致飲料變質。

傳統洗瓶效果分析

近年來,飲料工業發展迅猛,碳酸飲料、果汁飲料、蔬菜汁飲料、含乳飲料、瓶裝飲用水、茶飲料等品種不斷豐富,而使用的玻璃瓶與塑膠容器(聚酯瓶)、碳酸飲料與非碳酸飲料、熱灌裝與冷灌裝等制飲料黴菌、酵母菌等細菌,防止飲料變質,延長飲料的保質期,更是成為了企業消毒工作中的重中之重。

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首選奧克泰士

奧克泰士進口德國,專為食品廠各種生產環節消毒滅菌設計,產品經過ISO9001/ISO14001管理體系認證,IFS國際食品標準認證,歐盟EMAS檢測認證、德國萊茵TUV認證等。

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奧克泰士可以解決那些微生物問題

奧克泰士食品級消毒液可做到高效殺菌,殺菌率大於99。999%。能夠快速殺滅包括:細菌芽孢、真菌孢子、李斯特菌、沙門氏菌等在內的所有型別的微生物。已被歐盟及我國眾多食品企業當做首選品牌。

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奧克泰士部分殺菌效果檢測報告

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奧克泰士應用特點

▲無色,無氣味,無毒,無腐蝕性,完全溶於水,使用安全。不會改變接觸物品的口感、顏色。

▲見效快,作用時間長,效果明顯,能完全殺死有害菌。

▲產品應用簡單,無需特殊裝置。不需要投入太多的人力、物力以及掌握太多的技術就可以應用。

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