魔芋抗癌、降糖、減肥、改善便秘保健食品——中醫說

得了癌症,放療、化療,在殺死癌細胞的同時,身體正常細胞同樣不能倖免。利用食物本草屬性,透過食療來調理疾病,是中醫養生理念。

近年來魔芋風靡全球,並被人們譽為“魔力食品”“神奇食品”、“健康食品”等。其實,很早我們的祖先就對它的本草屬性有了認識。

醫典溯源

《本草綱目》:“主治癰腫風毒,摩傅腫上。搗碎,以灰汁煮成餅,五味調食,主治消渴。”

《民間常用草藥彙編》:“磨醋擦可治風腫、癰毒,作成黑豆腐服能清熱,治心煩。”

魔芋抗癌、降糖、減肥、改善便秘保健食品——中醫說

魔芋種植起來也是挺美的樣子

魔芋抗癌、降糖、減肥、改善便秘保健食品——中醫說

收穫魔芋的喜悅

魔芋主要產於東半球熱帶、亞熱帶,我國為原產地之一。魔芋營養十分豐富,含有多種維生素和鉀、磷、硒等礦物質,還含有人類所需的魔多糖,並具有低熱量、低脂肪和高膳食纖維的特點。由魔芋製成的食品不僅味道鮮美,口感宜人,還具有減肥健身、祛病抗癌等功效。

魔芋養生必讀

魔芋所含黏液蛋白能減少體內膽固醇含量,預防動脈硬化和心腦血管疾病。

魔芋能提高機體免疫力,所含的甘露糖酐對癌細胞代謝有干擾作用,能夠預防癌症。

魔芋能延緩人體對葡萄糖的吸收,有效地降低餐後血糖,適合糖尿病患者食用。

由於魔芋中的葡萄甘露聚糖吸水膨脹,因此人食用魔芋後會有飽腹感,利於減肥。魔芋所含的膳食纖維能改善便秘,有助於腸道病症的治療。

魔芋抗癌、降糖、減肥、改善便秘保健食品——中醫說

抗癌養生偏方

1。

鼻咽癌

魔芋30克,枸杞根、鴨跖草各30克,七葉枝花15克。魔先煎2小時,再加後3料,煎湯,濾渣飲汁。每日1劑,連服數月。

2。

腫瘤

魔芋30克,黃藥子、天葵子、紅木香、七葉一枝花各25克。5料共水煎,每日1劑,分2次服用。

本草藥膳

1。

魔芋粥

【配方】魔芋乾片200克,大米100克。

【製作】1。大米淘淨。2。鍋內放入大米、魔千片,加適量清水,大火燒沸,改用小火熬至粥熟即可。

【用法】每日1次。

【功效】健牌益胃,強體補虛,提高機體抗病能力。體虛者宜常服。

2。

魔芋湯

【配方】蒼耳草、貫仲、山藥各10克,玄參、海藻、蒲黃根各15克,紅花6克,田七粉3克,蠣肉20克,水發魔芋100克,料酒、薑片、蔥段、鹽、味精各適量。

【製作】1。將前7味藥材洗淨,裝入紗布袋內;牡蠣肉洗淨,切片;魔芋洗淨,切條。2。鍋內放藥袋、田七粉,加水煮25分鐘,關火,去渣取液待用。3。鍋內放藥液、魔芋、牡蠣肉、料酒、薑片、蔥段、水燒煮25分鐘,放鹽、味精調味即成。

【用法】每日1次,每次吃魔芋100克,佐餐食用。

【功效】軟堅散結。甲狀腺癌患者食用尤佳。

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