晝夜平分,春已過半!春分將至,要想呵護肝臟,不妨多吃4種春菜

“一候玄鳥至,二候雷乃發聲,三候始電”

作為24節氣當中的第4個節氣,今日,春分至。

春分將至,太陽也在此時剛剛完成了一次美麗的旋轉,正駐足於黃經零度,春日的陽光如同一根根琴絃,直直地射在赤道之上,如同柔和的聲響,亦如秋分。

晝夜平分,春已過半!春分將至,要想呵護肝臟,不妨多吃4種春菜

春分養肝,這些春天不容錯過

黑與白,晝與夜,陰與陽,此消彼長,相剋相生。春分將至,北半球的白晝逐漸加長,夜晚逐漸縮短,此時氣溫也逐漸回升,雨水也逐漸多了起來。

此時人體內的肝氣旺盛而升發,一旦沒有做好肝臟的養護工作,很容易出現肝火旺盛以及一系列肝臟不適現象,導致肝功能下降。

因此,進入春分節氣之後,養生重在養肝。

晝夜平分,春已過半!春分將至,要想呵護肝臟,不妨多吃4種春菜

此時能夠代表春天的青綠之色,除了養眼安心,寄託農人一年豐收美好期盼之外,還是最為新鮮的感官盛宴,向無數食客傳遞一口吃盡春日的欣喜。

第一,菠菜

菠菜含有豐富的維生素c、維生素k以及胡蘿蔔素、葉酸等成分。這些營養元素對於肝臟有著很好的養護作用,促使肝氣的迴圈,達到提升肝功能的作用。

另外,菠菜中含有的鐵元素特別豐富,可以起到養肝補血等一系列功效。

而菠菜中含有的各種微量元素也特別豐富,可以促使人體的新陳代謝,達到減輕肝臟負擔,以及提高肝臟排毒能力的作用。

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第二,枸杞芽

枸杞在春季長出的嫩芽被稱為枸杞芽,口感微苦,略帶一絲甘甜,既可以用來做成涼拌菜,也可以熱炒或者是煲湯食用,對人體健康有著很好的保健作用。

枸杞芽當中含有的

膳食纖維、核黃素、抗血酸

,以及

鉀元素、氨基酸、多酚類

生物黃酮類

成分特別豐富。

這些營養成分有著非常好的保肝功效,能夠起到清肝明目、補腎益肝等一系列作用。

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第三,萵筍

萵筍是一種非常多見的蔬菜,含有的

鈣質、維生素C、胡蘿蔔素

等營養元素特別豐富,既能夠起到

預防貧血、增強食慾的作用

,而且還能夠

促使膽汁、消化酶以及胃液的分泌

,達到提升體內消化功能的功效,能夠減輕肝臟的負擔。

如果患有一些肝臟疾病的話,適當地吃一些萵筍,能夠起到滋養肝臟以及疏肝解鬱等功效。

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第四,蘆筍

蘆筍中含有的營養成分特別高,尤其是維生素A的含量比胡蘿蔔要高一倍多。這種成分進入人體之後,能夠起到清肝明目的作用。

另外,所含有的

維生素C、硒元素、鉀元素、鈣質、磷元素、鐵元素

等含量也非常高,能夠提升人體免疫功能,還有著

清熱、利尿、排毒

等一系列功效。

蘆筍當中所含有的氨基酸成分可以促使進入體內的酒精快速分解與代謝,達到減輕肝臟負擔的作用。

同時萵筍還含有非常多的葉綠素成分,這種成分有著

造血

以及

解毒

等作用,能夠幫助肝臟排毒,並且可以起到提升整體代謝功能的作用,還能達到抗氧化和抗輻射的功效。

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調整心態,迎接大好春光

正所謂:

百草回芽,舊病萌發

春分時節,此時氣候變化劇烈,忽冷忽熱,因此體弱者則容易生病,患有舊病的人容易復發。

而此時咱們在注意保暖的同時,還需要多喝水勤鍛鍊,保證作息規律,減少肝臟負擔。

另外,春分前後還需要調整情志,在思想上保持輕鬆愉悅,樂觀向上的精神狀態。

春天已過半,願時光不負努力,青春不負自己!

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