日日沉醉杯中酒,長伴醉鄉無所求。
酒,對於許多人來說是日常生活中必不可少的一種飲品
。
在同事朋友間的聚會中,酒被視作聯絡感情的工具;在談生意的餐桌上,酒被視作達成合作的一個訊號,而在過年過節的走親訪友中,酒又被視為一個合適的禮物。
在我們不知不覺的時候,酒早已經成為了與我們密不可分的一種飲品。
現在,酒文化已經得到了充分的發展,而在豐富多彩的酒的種類裡,啤酒往往是人們的第一選擇,無論是吃火鍋燒烤,還是追劇看球,抑或是心情不好想要借酒消愁,人們幾乎都會選擇啤酒。
酒出現的頻率越來越高,也給人們帶去了很多的快樂,但凡事都有兩面性,酒既有其好的一面,自然也有不好的一面,
比如1841年,英國倫敦曾經發生的那場意外,1500噸啤酒外洩,7人被啤酒奪去生命。
一、啤酒的誕生及發展
從我們存在以來就開始對周圍的事物進行不斷地探索,希望能夠透過自己的發明創造,來進一步利用自然事物改善自身的生存環境。
在這樣的探索當中,人類找到了可以用來做食物的穀物,並且掌握了其種植技術,這讓他們不會再餓著肚子生活。
當他們吃飽以後,就開始了進一步思考,這些穀物可不可以用來做一些別的呢?
人類的聰明才智和創造力在這個過程中體現得淋漓盡致,他們用穀物這一樣東西進行了很多的衍生創造,其中就包括酒。
由於穀物在世界上已經有了千年的歷史,所以酒與穀物相伴而生,自然也有著千年的歷史。
在我們國家,釀酒技術的發展技術源遠流長,從一開始的單調統一到現在的複雜多變,其在時間的流逝中有了進一步的豐富和發展。
現在如果問起人們最喜愛的酒的型別,一定有很多種回答。
有些人喜歡口感多層次的紅酒,有的人喜歡度數高且烈的白酒,但是這些人的佔比還是少數,因為絕大多數人的答案一定是啤酒。
由於我國的釀酒技術悠久,所以有很多人認為,啤酒是我國的產物。
此外,由於德國的釀酒工藝非常有名,啤酒更是在世界上都聞名,所以也有人認為啤酒的原產地是德國。
但是,你是否知道,其實這兩種說法都是錯誤的,啤酒的真正起源是蘇美爾人。
根據盧浮宮石碑上的記載,他們在大約六千年前發明了啤酒。
當時的蘇美爾人做了一個實驗,並且發現了大麥即使浸泡很長時間也不會壞掉,反而會經過發酵,形成一種聞起來有獨特香味的液體。
他們將這種工藝做了細化,得到了世界上最早的啤酒。
由於其味道很獨特,一開始很多人都不能接受,但是伴隨著時代的進步,啤酒開始流傳到了世界各地,逐漸成為了人們日常生活中必不可少的一部分。
二、英國的啤酒生產
大約19世紀時,啤酒引入了我國,隨即成為了廣受人們歡迎的飲品。
古代的許多詩人們都喜歡飲酒高歌,在微醺的時候創作出最好的作品,現在的人們也願意“酒後吐真言”,在喝醉的時候說出一些真心話。
啤酒不止在我國受歡迎,在英國也是如此。
在他們的日常生活中,是必不可少的,上到老人,下到青年,都有飲用啤酒的習慣。
正所謂有消費就有市場,由於他們對啤酒的需求量很高,所以他們也想了許多辦法來提高啤酒的產量,其中最直觀的就是啤酒生產商的增加。
工業革命後,英國的生產力有了很大的提升,工人們解放了雙手,以機器代替人力,在效率有所提高的同時,人工成本也在大大降低。
在這個時候,為了滿足國民對於啤酒的需求,很多人便開始轉行做起了啤酒生產的生意,一時之間,啤酒的產量有了很大的提升。
產量提高後,為了爭奪市場,價格自然會有所下降,啤酒一下子成為了物美價廉的產品,社會最底層的階級也可以買得起啤酒。
於是,啤酒市場有了進一步地開闊,伴隨著提高的產量一起,形成了一種良性迴圈。
在這樣的背景之下,人們絲毫不用擔心啤酒會斷貨,因為啤酒生產商們早就在自己的倉庫中儲存了上千噸的啤酒,完全足夠供給每天的需求量。
顧客們放心地喝著酒,生產商們則放心地繼續生產著啤酒,而令他們都沒有想到的是,
有一天他們會因為啤酒,而引發一場悲劇。
三、1500噸啤酒灑落
在啤酒最受歡迎的那段時間裡,啤酒生產商們各個都把自己的基地擴建
的
很大,以便於儲存更多的啤酒,
但是他們只看到了這上千噸啤酒所能帶來的利益,卻沒能意識到其中的危機。
在看似尋常的一天裡,倫敦街頭突然爆發了一聲巨響,隨後黃色的浪潮從某個地方蓬勃而至,將街上的行人們席捲開來。
他們根本來不及反應,只能聞到空氣中極其濃厚的酒精味,就被捲到了不知道什麼地方。
這種感覺和洪水的席捲差不多,但“啤酒洪水”還是第一次聽說。
雖然聽起來很荒唐,但它切實發生了,並且造成了極大的破壞力,
有很多建築都被“啤酒洪水”沖垮,有七人都因此而失去了性命。
後來,經過調查,人們才知道,原來這場事故的起因是源於一個啤酒廠的啤酒1500噸外洩。
這個啤酒廠叫做馬蹄鐵,他們每年的產量都很高,所佔的市場份額也很大。
可是,這個廠家仍然不知足,為了能夠更好地搶佔市場,他們想要儲存更多的啤酒,
所以就特製了幾個高達7米,容量能夠達到六十萬升的酒桶,將生產出來的啤酒全部儲存到了這裡。
如果我們看過外國的酒窖,就會知道,外國的啤酒桶基本上都是用木頭做的,除了最外面的一層包裹外,幾乎沒有任何其他的堅固措施。
很多外行人看一眼都會發現這樣的包裝存在很大的安全隱患,啤酒生產商們又怎麼會不知道。
只是在他們眼中,利潤高於一切,所以即使存在風險,他們也抱著僥倖心理繼續這樣做。
生產商的不作為,間接導致了下面員工的鬆懈。
在事故發生的那一天,一個裝運工人在搬運啤酒的過程中,發現了木桶的鐵片有了鬆動的痕跡,但他既沒有想辦法解決,也沒有向上級彙報這件事。
因為在他心中,自己只是一個普通的工人,維修木桶這樣的事情應當由專門的人負責,與他沒有關係。
上至啤酒生產廠,下至搬運工人,都沒有把安全放在眼裡,所以最終導致了這場悲劇的發生。
或許如此喜愛啤酒的英國人們從來都沒有想到過,自己有一天會被啤酒帶來的浪潮席捲,甚至喪命於此。
四、吸取教訓
倫敦1500噸啤酒灑落,七人被酒淹死,幾個月后街頭還是濃重酒味實在令人不敢相信,可又確確實實是真的。
這件事過後,英國人久久都無法回過神來,倫敦街頭仍然瀰漫著酒的味道,彷彿在提醒著他們這場因為啤酒引發的悲劇。
這家看管不嚴的啤酒廠最後付出了慘重的代價,相信此事過後,他們在啤酒市場徹底失去了一席之地,無法
在
得到顧客們的信任。
此外,其他的啤酒生產商在吸取了經驗教訓後,必然會對安全格外重視,
從生產到儲存的每一個環節都嚴格把關,不放過任何一個會發生危險的瑕疵。
政府對這件事情也產生了高度重視,進一步加強了監管,對生產商們進行了規制,希望能夠透過一系列舉措來從源頭保證安全。
可以說,這件事暴露了許多問題,在他們賺得盆滿缽滿的時候,根本就沒有意識到,自己的做法早已經喪失了人性。
就以這家發生事故的啤酒廠為例,始終都不承認自己有錯,認為他們只不過是沒有發現酒桶出現了問題,而不承認自己的做法導致的安全隱患。
可是,他們的失誤帶來的是七條人命的喪生,因此,當受害者的家屬將他們告上法庭,聲淚俱下地控訴他們的時候,他們終於開始了對自己的審視,開始反思自己的做法是否妥當。
可是,當他們認識到自己確有錯誤的時候,一切都已經晚了。
人性的貪婪在任何時候都存在,只是在某些時刻,某些人可以將其壓下去,重回到人性善的一面,而在另一些時刻,另一些人卻會放縱其產生,並且將其變本加厲地展現出來
,不計一切後果,只為了賺取一時的利潤。
過度的貪婪造成了倫敦街頭髮生的慘案,也造成了這家啤酒廠的消亡。
希望其他的人能夠吸取他們的經驗教訓,在做生意賺錢的同時兼顧安全,做到賺得的每一分錢都問心無愧。