它是小米的祖先, 1株結上萬粒種子, 常當雜草清除, 可價值卻不小

導讀:狗尾巴草是怎樣一種雜草?它又有何價值呢?

在農村生活過的朋友們,對於狗尾巴草應該都有印象。

這可是一種十分低微的植物了,它基本不挑生長的環境,在農村的路邊、草叢裡、果園和菜園子附近,甚至是在花盆裡面,基本有植物的地方都能見到它的身影。

因為它的花穗長得很像狗的尾巴,所以也讓人印象深刻。並且這也是大家公認的一種惡性雜草。

它是小米的祖先, 1株結上萬粒種子, 常當雜草清除, 可價值卻不小

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那你對它真的瞭解嗎?狗尾巴草又是怎樣一種植物,它到底有沒有價值呢?我們就一起來了解一下吧。

狗尾巴草的簡介

狗尾巴草可不年輕了,這是一種非常古老的植物了。眾所周知,在古代的時候小米,也就是北方人俗稱的穀子,以前是一種十分重要的糧食作物,它還曾是五穀之首。

而小米的祖先,就是狗尾巴草。這個可是經過了科學家的推敲並且證實的。古老的人類透過漫長的雜交、選育過程,才培育出了小米這種新的糧食作物。

並且我國還是小米的故鄉,之後它才被推廣到了其他的國家。所以目前我國種植的小米,也是其他所有國家種植的小米的祖先。

這也就不難理解,為何狗尾巴草的幼苗長得得如此和禾苗、小米的苗相似了。因為狗尾巴草也是禾本科的,只是它是狗尾巴草屬的一年生草本植物。

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狗尾巴草具有極強的生命力,它基本不對生長環境挑剔,既能耐乾旱,也能耐貧瘠,就算是在一些偏鹽鹼的土壤環境,依然還能茁壯成長,並且一長就是一大片。

狗尾巴草的危害

如今提起狗尾巴草,不少人都是恨得牙癢癢的。只因它是一種害草,還是惡性的害草,非常難以清除。

狗尾巴草之所以如此讓農民討厭,一方面在於它的生命力過於頑強,它從不挑生長的環境,只要是旱地,基本都能生長。也因為常出現在果園、菜地、莊稼地等,會成片的生長,嚴重影響到農作物的生長。

另外一方面就是它有著超強的繁殖能力。狗尾巴草是依靠種子繁殖的,因為它是小米的祖先,所以種子也和小米很相似,是一種細小的種子。它的種子很小,一株就能有成千上萬顆種子。

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而且這些種子很容易繁殖後代,它們會隨著風、水流,還有動物,或者是人類的活動而傳播到各地。

就算是掉落在地裡了,這些種子如果不能及時發芽,在一些土層深厚的環境,它們能在土壤中保持休眠狀態長達十年以上。

再加上很多人不知道狗尾巴草的用途,只是知道它禍害莊稼,所以就把它視為雜草了。

實際上,狗尾巴草雖然是害草,但是它的價值也不小,尤其是對於古人來說,影響還是非常大的。

狗尾巴草的價值參考

第一個就是它是小米的祖先。也是因為先有了狗尾巴草這種植物,再經過智慧的古人長期堅持不懈的雜交、選育,才會有了今天的小米。這也是狗尾巴草送給世界人民的禮物,讓過去數億人得以飽腹。

其次,它是一種高產的優質牧草。在過去農村養牛、養羊的朋友們比較多,當時就常去野外割狗尾巴草來餵養它們。

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因為狗尾巴草是一種優質的牧草,不光是牛羊愛吃,而且還能用來喂兔子、鵝、魚等動物。它容易種植,產量也高,而且粗蛋白含量高,營養方面也是很豐富的。

再次,具有藥用價值。狗尾巴草能入藥,這個並不稀奇。在農村長大的朋友們,應該小時候也有聽說過。狗尾巴草全株都能入藥的,這可是一種傳統的中藥材,在中醫藥領域自然有它的一席之地。

並且在古代的很多醫學書籍都有對它的記載,比如李時珍的《本草綱目》、《本草綱目拾遺》《陸川本草》等書籍中都有記載的。它主要有清熱利溼、祛風明目、解毒、殺蟲等作用,還對於痢疾,黃疸,淋病、風熱感冒等均有效果。

不光是中醫上會用到狗尾巴草,就連蒙藥材、藏醫都有它的記載,應用非常的廣泛。

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最後,在農村裡狗尾巴草還是一種很好的燒火材料。在以前農村還普遍燒柴火的時候,農民就會去野外把狗尾巴草齊根割下來,曬乾之後就用來生火做飯。或者是一些窮苦人家,還會用它來取暖鋪床,這種過去也都是較為常見的做法。

而在今日,狗尾巴草還多了另外一種用途,那就是它的生命力強,種子在地裡十年以上也不會腐爛,所以也被作為一種防風固沙、退耕還草的植物來種植,對於保持水土環境起到了重要的作用。

結束語

如果你也經常刷小影片,就應該發現了,有些網紅博主,居然還把狗尾巴草油炸著吃。

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這個不僅在國內有,國外也有些人有這樣的吃法。把還沒有長老的狗尾巴草裹上面粉的雞蛋液,然後放到油鍋裡一炸,吃起來嘎嘣脆,而且還有稻草的清香味。

據吃過的朋友們介紹,經過油炸的狗尾巴草相當的美味。估計這些人也開啟了狗尾巴草的另一種吃法。

所以說,狗尾巴草的用途還是挺廣的,它並不是一無是處的害草,這種植物值得頌揚的地方實在太多太多了。

各位朋友們,你們還知道狗尾巴草的哪些用途呢?有沒有吃過狗尾巴草呢?歡迎大家留言討論!

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