【小談食刻】章魚、墨魚、魷魚,這三種魚分別是什麼吃法?怎麼吃?
美食

【小談食刻】章魚、墨魚、魷魚,這三種魚分別是什麼吃法?怎麼吃?

這三者的吃法,魷魚最為出名的就是鐵板魷魚,大街小巷一些美食攤中,都有這個小吃,主要以烤著吃,或者燒著吃為主,墨魚的話,因為含有骨頭,鮮味相對比較的足,更適合用來燉著吃,章魚的話,可以生吃也可以熟吃,不過這裡還是建議大家直接爆炒,這樣可以避免...

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日本人為了追求食材的本味,竟將魚肉片下來放到水裡游泳觀賞. . .
歷史

日本人為了追求食材的本味,竟將魚肉片下來放到水裡游泳觀賞. . .

日本人在料理的時候,會以追求食材的本味、食材的新鮮為第一要義,因此在日本,生魚片很受到日本人的歡迎,但是為了追求這種極致的新鮮,日本居然發明了一種將魚肉片下來,然後將切下來肉的魚放到水裡游泳觀賞的殘忍料理方式,這種料理就叫做骨泳料理日本特有...

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【美食diy】這道菜絕對是吃貨們的最愛,吃過的都說好,吃過的都說好
時尚

【美食diy】這道菜絕對是吃貨們的最愛,吃過的都說好,吃過的都說好

辣魷魚花一年四季都吃不厭的幾道家常菜,做法簡單,營養又美味,非常好吃食材:魷魚250克、香油1茶匙、鮮醬油2湯匙、豆瓣醬1湯匙、料酒2湯匙、生薑10克、熟白芝麻適量做法1、泡發好的魷魚洗淨2、用花刀的方式切成片3、碗中加入一湯匙豆瓣醬,4湯...

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【美食】比燒烤還好吃的孜然魷魚須,3分鐘學會,吃上就停不下來!
時尚

【美食】比燒烤還好吃的孜然魷魚須,3分鐘學會,吃上就停不下來!

這個是小編一定要安利的一種美食,其實魷魚不管你怎麼做都不會太難吃,但我就覺得燒烤會是最美味的,因此在北方這邊會有單賣的烤魷魚須,好吃是好吃,但就是一串上面只有四、五支鬚子,雖說能體驗到擼串的感覺,但就是覺得吃著不過癮,因此在前幾天小編去菜市...

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