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這樣做出來的茄子,外酥裡嫩,酸甜可口,做法簡單易學

不過不要緊,我們還可以繼續用,反正是在家裡面自己吃的,炸好之後抖一抖上面多餘的澱粉,起鍋燒油,油溫一定要熱,這樣我們才能夠將它快速的定型,趁著由不注意的時候將茄子放入進來,開大火給它快速的砸成定型,剛才斷掉的茄子也不要忘記哦,將他一起放入進...

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今天來分享一款最家常的茄子燜面做法,麵條不坨不粘,好吃入味

熱鍋冷油,把鍋底弄好,油比炒菜多一些,把茄子來乾煸一下,青椒也下鍋乾煸一下,出了青椒的香味出來備用鍋裡繼續少來一點油,蔥姜小火熬香,把肥肉下鍋來炒,把肥肉裡面的油給炒出來,看到肥肉微微發黃,這鍋裡就明顯出好多的油,這個油也是燜面好吃的關鍵...

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蒸包子,切記不要直接上鍋蒸,3個小訣竅,包子鬆軟好吃,不塌陷

現在茄子已經殺出水分了,直接用兩手使勁攛幹茄子上面的水分,攛幹水分的茄子放入盆裡面,然後把炒好的辣椒倒入盆裡面,用筷子攪拌均勻,做茄子包子,裡面加點辣椒會使包子更加的好吃,吃不了辣椒的可以少加一些,再加入鹽調味,加一小勺的味精,一小勺的姜粉...

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四川女子曬日常伙食走紅,365天不重樣,網友:好想去蹭飯

第二日:燉肉水煮肉片在四川是家喻戶曉的,川菜館隨便找個川菜館都能做一道水煮肉片,但做法卻各不相同,水煮肉片一般都是用白菜和豆芽做底子,再在上面鋪上一層肉片,將肉片切成薄片,抹上醬汁,放入鍋中煮熟,灑上辣椒和胡椒粉,再加上一勺熱油,就能讓人胃...

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