炒茄子,切不可直接下鍋!教您一妙招,茄子清爽不費油,太香了!
出鍋之前加入另外一小半蒜米炒勻即可,鮮香入味的蒜末茄子就可以出鍋啦,少油又入味,健康的下飯菜...
More Detail其實已經吃過一些烤茄子了,當然也吃過我們家常菜裡面最常見的一些油炸茄子了,但是的話最忘不了的味道可能還是我們當初吃過的清蒸茄子...
More Detail【炸茄子】材料:茄子,豬肉,蔥姜,鹽,五香粉,白胡椒,生抽,蠔油,香油,澱粉,麵粉,泡打粉,啤酒1、將豬肉洗淨,將豬肉切碎,用刀將其剁碎,家中有絞肉機的人就更容易了,可以將其打入絞肉機中,將其打碎...
More Detail茄子的做法花樣繁多,今天我介紹的這種做法保證很少人吃過,這道菜的做法來自我婆婆的家鄉,聽據她說,小時候沒什麼好東西吃,為了填飽肚子,她們一家十幾口人偶爾都會做這道菜吃來填飽肚子,這道菜的做法雖然有點麻煩,但勝在風味獨特,軟滑中帶著濃濃花生和...
More Detail第7步、鍋中少油,油略溫放入攪拌好的肉沫,打碎放入調好的醬汁,順時針翻炒,待醬香味出來後,倒入過油後的茄子,不停翻炒上色後,放入準備好的蒜末可口美味的醬香肉沫茄子煲就做好啦...
More Detail做法三【涼拌茄子】準備大茄子,整個吸進放入蒸鍋裡,給它蒸熟,拿出放涼以後用刀劃開一個口子準備大量的蒜末給他搗碎, 喜歡吃香菜的可以再加一點香菜,還有小米辣...
More Detail紅棗蒸南瓜這道菜也是非常適合老人孩子吃的一道菜,夏天適合放涼了吃,喜歡吃甜食的小夥伴有福利了,而且南瓜雖然是甜食但是不會發胖,還是減肥的必備食物...
More Detail以上三種簡單的祛斑小方法,雖然看起來簡單好用,但是也存在一些不足之處,祛斑效果不顯著,祛斑週期時效長,需要長期堅持才能夠看到明顯的效果,如何去除曬斑最有效...
More Detail酸辣土豆絲 做法 ①土豆去皮洗淨,蔥切花,姜切絲,蒜瓣切片,小米椒切圈 ②土豆擦絲放入清水裡浸泡去澱粉,撈出瀝乾水備用 ③炒鍋燒熱,倒入適量食用油燒熱,倒入蔥薑蒜、花椒、小米椒圈 ④倒入土豆絲大火翻炒,調入適量鹽、半勺香醋大火 ⑤...
More Detail美味的青椒茄子滷麵食材:青椒、茄子、桃園建民牛肉耗辣椒、尖椒、麵條、小蔥、生薑、香菜、胡椒粉、醬油、澱粉、鹽做法:1、先把青椒沖洗乾淨,用刀切開,去掉辣椒籽,切成小塊...
More Detail手撕茄子:茄子是營養價值非常高的紫色蔬菜,美味可口,其抗衰老、防癌、清熱解暑等功效也是有口皆碑,在夏季吃它的確是一種有益身心的享受...
More Detail4、熱水上鍋蒸,大火8分鐘,熱水蒸出來的雞蛋會更嫩,8分鐘後取出來,趁熱淋點生抽、香油、蔥花,顏值超高的洋蔥版花開富貴就做好了...
More Detail第二款:貴溪捺菜江西鷹潭特產貴捺貴溪捺菜酸辣芥菜爽口開胃臨川菜梗奈菜鹹菜小包 10包檢視說到醃製的菜,那麼貴溪的捺菜也值得去嘗一嘗,它和臨川的菜梗有些類似,不過在製作的時候配料相當對來講要多一些,裡面既有芥菜,還有洋姜、大豆、辣椒等等...
More Detail放入蒸鍋中,大火蒸約20分鐘後取出,趁熱撒上蔥花即可土豆茄子煲【用料】茄子、土豆、洋蔥、綠豌豆、大蒜、小蔥、番茄醬、白醋、澱粉...
More Detail首先洗淨茄子,除去茄蒂,放入蒸鍋蒸約10分鐘,直到茄子用筷子紮緊,才能扎透,不要蒸得太久,否則茄子煮的太軟,醃的時候會出大量的水分,包餡的時候不易成型,影響口感也不易儲存...
More Detail4.辣子雞丁用料:雞胸肉1個、幹辣椒、料酒、鹽、五香粉、生抽、花椒、澱粉、蛋清1個、生薑5片、大蒜瓣6瓣做法:1、準備薑絲,蒜末,花椒,幹辣椒,大蔥,香蔥2、把切好的肉塊加入料酒,生抽,鹽,澱粉,蛋清拌勻醃製30分鐘後下鍋炸,炸至金黃撈出3...
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