番茄換個做法好吃不止十倍!
番茄土豆燜麵食材:土豆、番茄、麵條、蒜、生抽、蠔油、白糖、番茄醬、老抽、鹽、蔥花步驟:1...
More Detail鍋中另外燒油,倒入西紅柿塊用小火進行煸炒,直到西紅柿炒出紅油,放入鹽加少許白糖,這個時候把炒好的雞蛋倒進去,翻炒均勻即可出鍋裝盤...
More Detail正所謂“一年補透,不如霜降補個夠”,今日霜降,眼下也快要入冬了,“防冬寒”吃什麼比較適合,下面為大家分享5樣食物,記得多吃,準備好入冬第一樣:蘿蔔“冬吃蘿蔔,夏吃薑”,秋冬季節比較乾燥,適合吃滋陰潤燥的食物,選擇多吃一些蘿蔔對身體好處多,可...
More Detail牛雜煲種類豐富,滿滿一鍋都是牛身上的精華所在,一煲多吃,牛肚、牛肺、牛腸,還有新鮮娃娃菜,清甜玉米、軟爛蘿蔔,吸飽了湯汁的豆腐泡...
More Detail【紅燒牛肉】主料:牛肉2斤(1斤牛腩也可以,但我更喜歡牛肋肉,肥肉少,帶筋燉後軟糯有口感),蘿蔔半斤配料:醬油2大勺,大蔥4片,生薑4片,大蒜1大片,郫縣豆瓣醬1湯匙,八角1片,三奈1片,桂皮1片,生薑1片,月桂葉,草果1個,幹辣椒4個,花...
More Detail這家店叫慢生活創意小廚,名字起得很有意境,這家店不太好找,在泡桐樹街裡面的一個餐廳,而且巷子裡面還不能通車,附近有很多的美食,環境非常的安靜,佈置有一些像私房菜的感覺,在一片樹蔭之下,店家還擺放了幾盆花,外面顯得格外顯得格外的美,格外的寂靜...
More Detail椒鹽蝦,這個菜也是比較好做的,只不過它處理起來會很麻煩,因為每一個蝦都要去除蝦線,然後放到油鍋裡面炸,炸完之後再去炒,椒鹽蝦吃起來是鹹淡口的...
More Detail第二日:燉肉水煮肉片在四川是家喻戶曉的,川菜館隨便找個川菜館都能做一道水煮肉片,但做法卻各不相同,水煮肉片一般都是用白菜和豆芽做底子,再在上面鋪上一層肉片,將肉片切成薄片,抹上醬汁,放入鍋中煮熟,灑上辣椒和胡椒粉,再加上一勺熱油,就能讓人胃...
More Detail炒鍋放點油,放入兩塊冰糖炒糖色,放蒜爆香,再加入牛肉塊翻炒至牛肉變色,同時加入生抽、老抽、料酒,蔥薑蒜、八角、桂皮、香葉等小火燉四十分鐘,燉牛肉可以加少許紅酒提味,更好吃,更容易煮爛...
More Detail牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,秋冬食牛肉可暖胃,對於體質虛弱的人或者老人、孩子,趁著這個節氣多吃一些牛肉,強筋健骨增強抵抗力,能讓你順利...
More Detail清燉牛肉湯是每家都會做的一道菜,它富含蛋白質,氨基酸,能夠能提高老人和小孩的抗病能力,對生長髮育的孩子和術後,病後調養恢復的的人大有好處,冬天喝也可以暖胃驅寒,它的材料很簡單:準備新鮮的牛腩半斤,胡蘿蔔一根、白蘿蔔半根,蔥段4根、薑片和八角...
More Detail鍋入底油燒熱,下蔥段、薑片、八角煸香,調入生抽360克、老抽180克、冰糖500克、料酒一瓶,放入熟五花肉20塊,添水至沒過主料,大火燒開後轉小火煲3小時,最後開大火將湯汁收濃...
More Detail炒鍋燒熱,加入一勺食用油,倒入醬汁炒香,再加入幾粒花椒炸出香味,添入清水,加入半碗提前炒好的糖色,煮開以後加入食鹽,再加一勺雞精提鮮,放入配好的滷料包,再把醃好的牛肉放進去,加入一罐啤酒去腥增香,再放入薑片,小蔥結,開大火把湯汁煮開,倒入砂...
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