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濃濃酒香,韻味四川!

過年時走親訪友席間少不了好酒中國名酒在川貴濃香美酒看四川一直以來川派濃香型美酒在全國市場都享有一席之地眾所周知,濃香型白酒發源於四川高品質白酒數不勝數不僅得益於巴山鍾靈,蜀水毓秀有得天獨厚的釀酒環境當地人民對於酒文化的不懈追求也是川派美酒取...

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陳醬九八七:這五款白酒雖然是二線品牌、口感卻不輸茅臺、五糧液
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二:瀘州老窖四川瀘州老窖是中國最古老的四大名酒之一,“濃香鼻祖,酒中泰斗”,瀘州老窖酒的釀造技藝,發源於古江陽,是在秦漢以來的川南酒業發展這一特定歷史時空氛圍下,逐漸孕育,興於唐宋,並在元、明、清三代得以創制、雛型、定型及成熟的...

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酒中“玄學”,“酒體風味設計學”是一門什麼樣的學問?
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酒體風味設計,就是其中的一顆明珠今天我們一起來解密酒體風味設計學什麼是酒體風味設計酒體風味設計簡單地說,就是將要生產的名優酒的物理、化學性質、風格特點、感官特徵、工藝技術標準、檢測方式、管理法規等等內容,透過酒體設計大師的綜合、協調、平衡後...

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