美食

夏天一做這個菜,兒子寧可不吃肉也要吃它,香酥可口,孩子不挑食

食刻說:提到茄子很多人想到的是肉末茄子或者是魚香茄子,其實單純的炒茄子的話,是比較費油的,所以在做茄子之前,進行簡單的處理,或者用不一樣的烹飪方式,也許油分就要少很多,比如像我這道茄子炒胡蘿蔔絲,茄子裹上蛋液和澱粉以後,再放入鍋中炸就要變得...

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美食

煮海螺時,有個小訣竅要知道,學會以後,螺肉不粘殼,一挑就出來

煮海螺的時候有小訣竅,學會後,海螺的肉不粘在殼上,選擇後就會出來,煮海螺時,很多人說自己煮的海螺,肉不可選擇,其實這在煮的過程中出現了問題,記住了一個先後的原則,在冷水下打鍋,大火把它煮開,這時必須用小火煮大約15分鐘就可以把它撈出,這時可...

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這瓜產量特別高,能當水果能當菜,還富含鈣元素,遇見別忘嘗一嘗
時尚

這瓜產量特別高,能當水果能當菜,還富含鈣元素,遇見別忘嘗一嘗

相比其它的蔬菜或者瓜類,筆者認為佛手瓜更值得吃,家裡如果種過這種瓜的話,就會很清楚,它不僅產量高而且抗性強,在整個的生長階段幾乎不用去打農藥,也不用擔心農藥殘留的問題,吃的時候,只需要把皮去掉,就可以直接生吃了,如果是比較嫩的佛手瓜,甚至都...

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時尚

超市盒裝草莓10元一盒,散稱卻要30元一斤,為何大家不選便宜的?

為何大家不選更便宜的盒裝草莓,我覺得無外乎三點原因其一:對於一些女性朋友來講,尤其是上了年紀,她們更願意自己去挑,而不喜歡買哪種挑選好的,這個應該是平時就已經養成的消費觀念,自己挑的話可以把握質量,大小這些,以及有沒有壞果,都能一眼看到,至...

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同樣是瓦罐湯,南昌瓦罐湯為啥沒沙縣的湯賣得好?老表說出了實情
健康

同樣是瓦罐湯,南昌瓦罐湯為啥沒沙縣的湯賣得好?老表說出了實情

南昌瓦罐湯銷量沒有沙縣瓦罐湯好,並不是它的口感還有價格出現了問題,最關鍵的是店面不夠多,宣傳也不夠,出了江西基本很少有人知道這種小吃,事實上,南昌瓦罐湯無論是價格還是味道,都比一般市面上的湯要好,只不過需要依附於某種小吃,讓它真正走出去,讓...

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