彌勒60歲“製糖大師”,傳承百年技藝!花樣紅糖賣到多省份
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彌勒60歲“製糖大師”,傳承百年技藝!花樣紅糖賣到多省份

韓紹林:希望做大做強竹園紅糖品牌,留住鄉愁現在,韓師傅已經成立了自己的製糖企業,並有了自己的品牌,但是如何讓竹園製糖技藝這項非物質文化遺產世代傳承,他一直在探索,現在他和同行的師傅們正在抓緊籌備成立製糖商會和製糖協會,儘快建立自己的營銷體系...

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紅糖的“那些年,那些事”
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紅糖的“那些年,那些事”

看了這些,不知道你會不會感嘆,哪怕是一顆小小的紅糖,它背後的由來也有著那麼深遠的歷史淵源,而如今製糖工藝的不斷成熟,加之人們生活水平的不斷提高,手工紅糖也漸漸從大家的記憶中浮現出來,無論是它的純度還是營養價值,在很大程度上都比工業紅糖好的太...

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