美食

冰凍鴨燒製技術如何避免外焦裡不熟的難題,燒鴨師傅有方法!

不知道如何燒製凍鴨的話,下面我們聽聽一位燒鴨師傅的講述吧,讓這位製作燒鴨多年的老師傅,為我們講解制作燒鴨使用冰凍鴨子的細節,瞭解這些製作工藝,你才能做好燒鴨,因為我們在日常製作中,有些地區由於進貨受限,使用冰凍鴨子作為原材的情況是很常見的...

More Detail
千人千面的兵馬俑,是糊在人身上燒出來的一尊破碎的解開謎團!
旅遊

千人千面的兵馬俑,是糊在人身上燒出來的一尊破碎的解開謎團!

兵馬俑是秦始皇陪葬軍隊,這點並不假,而且在秦朝是有用活體陪葬這一例子的,而秦始皇作為天下之主,讓活人陪葬其實也並不為奇,再加上其中有許多戰馬都是由活體掩埋的,於是久而久之便傳出兵馬俑其實也是用真人燒製而成的,因為千人千面的兵馬俑,竟然如他們...

More Detail
陶瓷的釉上釉中釉下彩之分
家居

陶瓷的釉上釉中釉下彩之分

釉下彩比較典型的就是琺琅粉彩,還有五彩古彩都屬於釉上彩,它的原理就是把釉畫在瓷器上,料在燒製的時候是不能用太高的溫度的,700多度就夠了,就是看料的屬性,很好去辨別,直接用手觸控能感受到圖案,是整個突出來的,因為繪製圖畫的時候,就像學美術一...

More Detail
頂部