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酒店秘製醃蘿蔔做法,2小時就能吃,酸辣脆爽,做一次吃一個月

如果想要儲存時間更長,我們可以加入適量的高度白酒,白酒可以起到殺菌的作用,這樣放幾個月都不會壞,蓋上保鮮膜放冰箱裡面冷藏2個小時即可,如果一次醃製的比較多的話,可以找一個無水無油的玻璃罐密封冷藏,很多朋友都來說自己做的醃蘿蔔不能存放,特別容...

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涼拌洋蔥時,很多人第一步就錯了,難怪辛辣不脆爽,教你正確做法

導語:涼拌洋蔥時,很多人第一步就錯了,難怪辛辣不脆爽,教你正確做法洋蔥是夏季的應季蔬菜之一,現在正大量上市,因為洋蔥味道辛辣,口感清脆,所以深受人們的喜愛,特別是紫皮的洋蔥,富含豐富的花青素,維生素C,顏色鮮豔美麗,更是受到很多人的青睞,我...

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涼拌黃瓜,直接放鹽不正宗,80奶奶教我1招,黃瓜清甜爽口不會軟

具體做法如下:01涼拌黃瓜所有食材:黃瓜、大蒜、小蔥、食用鹽少許、白糖兩勺、生抽三勺、陳醋兩勺、蠔油一勺、味精少許、香油一丟丟、白芝麻一勺第一步:先將買回來的黃瓜取出兩根清洗乾淨,接著去頭去尾,然後再用刀背將黃瓜拍兩下,最後再改刀切成斜段,...

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魚皮別再扔掉了,教你新吃法,簡單一拌,Q彈脆爽,比蘿蔔還好吃

一說起涼拌魚皮,應該有很多朋友沒吃過,即使吃過的朋友,也都是在飯店吃的吧,因為自己在家做的魚皮口感不Q彈,而且一點都不脆爽,最重要的是腥味非常重,一聞味就覺得一點食慾都沒有,如果你也遇到這種情況的話,這是大家步驟做錯了,魚皮不能直接拌,應該...

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簡單的家常炒土豆絲也有絕招!多加這一步,才會酸辣脆爽更正宗!

接下來我們就可以開始炒土豆絲了,然後先用蔥薑蒜把它爆香之後緊接著把土豆絲和青紅椒絲一起放到鍋裡面開始炒制工作,我們在上面放上適量的醋,然後輕輕的晃動一下鍋,然後我們再加入適量的白醋和白糖,還有食用鹽進行均勻的翻炒之後就可以出鍋了,醋的量一定...

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炒豆芽,什麼時候放醋是關鍵,不少人搞錯,難怪豆芽不脆還出水

炒豆芽,什麼時候放醋是關鍵,不少人搞錯,難怪豆芽不脆還出水【酸辣豆芽】食材:豆芽,蔥,姜,幹辣椒,香蔥,白醋,鹽,十三香,香醋,生抽【具體制作步驟】:第一:將老媽買的豆芽清洗乾淨,放入筐中控水備用,蔥切末,姜切末,幹辣椒切段,香蔥切段備用第...

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