太尷尬!老壽星過生日連開10瓶茅臺,口感一言難盡,難道是假酒?
王紹彬貴州茅臺鎮王茅醬香型53度白酒整箱固態發酵純糧食年貨盒裝老酒 王紹彬兩瓶禮盒裝(到手3瓶)¥568京東購買②蒸臺坤沙酒蒸臺坤沙酒的特徵就是實惠,公斤裝的醬香酒,本身就比較少見,加上百元出頭的價格,摺合下來每斤酒的價格不足百元...
More Detail王紹彬貴州茅臺鎮王茅醬香型53度白酒整箱固態發酵純糧食年貨盒裝老酒 王紹彬兩瓶禮盒裝(到手3瓶)¥568京東購買②蒸臺坤沙酒蒸臺坤沙酒的特徵就是實惠,公斤裝的醬香酒,本身就比較少見,加上百元出頭的價格,摺合下來每斤酒的價格不足百元...
More Detail2、國康1935單價:159元國康1935是國康酒系列的入門級產品,儘管價格不高,但是它是一款正宗的坤沙醬酒,無論是口感還是品質完全可以媲美市場主流的中端醬香就,素有“千元喝茅臺百元品國康”的說法...
More Detail醬香型白酒近幾年的知名度是越來越大了,不少人在喝酒時第一個想到的就是醬香酒,第一選擇自然也是醬香酒,不過,醬香酒是白酒行業下的大分支,囊括的範圍非常廣,就像生物分為動物、植物、細菌、真菌等,其中植物是一個大分支,按照繁殖方式又可分為水生、氣...
More Detail工藝不同醬香酒因為釀造工藝不同把基酒品質從高到低大致分為四大類:坤沙酒,碎沙酒,翻沙酒,串沙酒我們在之前的文章中分析過這四類酒的不同↓總結就是:坤沙酒屬於優質醬香酒碎沙酒屬於次優醬香酒翻沙酒勉強可以算作是醬香酒串沙酒則是摻了酒精,已經不算醬...
More Detail至於那些十多元的醬香酒,甚至有可能連翻沙酒都不是,而是串沙酒,這是一種酒精勾兌酒,是用第九次坤沙酒蒸煮後丟棄的酒糟與食用酒精釀製的白酒,它的成本最低,因此售價往往也是最低的...
More Detail翻沙酒:醬香型白酒的翻沙酒工藝是將坤沙酒最後第九次蒸煮後丟棄的酒糟再加入一些磨碎的高粱、新曲藥後蒸煮釀製,不僅生產週期端而且出酒率特別高...
More Detail這個工藝只是是針對坤沙酒來說的,坤沙酒既是以完整的高粱為“料”分2次投入,經過1年的釀造週期而成,口味豐富細膩,落口乾淨、尾味悠長而翻沙、碎沙等工藝,用的要麼是破碎高粱,要麼是坤沙酒的邊角料廢物利用,釀造週期短,出酒率高,口感單一,容易上頭...
More Detail肆使人成熟的不是歲月,而是經歷酒越喝越老道,一如我們的經歷,種種的坎坷與磨難讓我們積累的豐富的人生經驗,沒有了年少時的魯莽,多了沉穩和冷靜的思考...
More Detail一、坤沙酒:專業術語為醬香大麴酒,常說的正宗醬香型白酒,是嚴格按照傳統的茅臺酒工藝進行生產,生產週期長達一年,出酒率較低,品質最好...
More Detail在醬酒如火如荼的同時,部分醬酒供方利用竄沙酒低廉的成本和需方對醬酒市場盲區,為“竄酒”以次充好提供了機會和溫床,導致白酒市場亂象叢生,爛酒氾濫,違規使用食用酒精製售的竄酒在在市面上肆意流通,大大擾亂了醬酒市場秩序,也降低了消費者對醬酒的整體...
More Detail其原材料是“紅櫻子”高粱,顆粒飽滿,傳統古法釀造,採用傳統的坤沙法制酒,一年制酒,再在當地特有的陶罐陳放三年及以上的時間方能被投放到市場...
More Detail買大廠嫡系產品、儘量選擇有實力的正規廠家在醬酒這一賽道,考驗的是多方面的實力比拼,縱觀那些醬酒領軍企業,無一不是具備醬酒生產強勁實力的,這些高品質的正宗醬香酒原料成本高、釀造工藝複雜、歷時久,酒廠老酒儲備也足,產品品質能有所保障,相比較其他...
More Detail點選載入圖片首先是坤沙酒工藝,簡單來說就是用貴州當地特產紅纓子糯高粱和優質小麥做原料,嚴格採用12987工藝來釀造,一個完整工藝耗時一年,生產出來的基酒勾兌以後還要儲存至少三年...
More Detail坤沙工藝的生產週期長,一年為一個生產週期,分為七次取酒,我們經常說的“九次蒸餾、八次發酵、七次取酒、兩次投料”就是坤沙酒中最上乘的“回沙”工藝...
More Detail一瓶優質醬香酒需要的時間與經歷不是我們能想象到的,而被酒友們稱為茅臺鎮價效比之王的匠河坊—王牌酒匠,原料採用自家酒廠周邊種的紅纓子高粱,赤水河水以及當季的優質小麥,“12987”傳統坤沙工藝釀造,品質優秀、價格實惠,日常缺口糧酒的酒友們可以...
More Detail一般是串蒸醬香酒,利用大區讚賞酒的酒醅,再加入食用香精和香料等,經過一次蒸餾和發酵得到的酒,這種酒經過短暫的幾十天即可成型,價格通常在幾十元,聞上去有香味,但是喝起來缺乏醇厚,沒法達到空杯留香的效果,而且喝完通常伴隨著頭疼等,這種醬香型白酒...
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