美食

天熱沒食慾,來份話梅排骨,酸甜可口解膩助食又開胃,簡單易上手

乍一聽話梅和排骨的搭配好似有些許不搭,但現實卻是截然相反的,話梅不僅能夠使得排骨更加入味,而且也很好上色,話梅的加入使得排骨色澤更加紅亮,整道菜酸中帶甜,鮮香四溢,只這一道菜便能使人食慾大振,話梅的清香和酸甜的味道,全被排骨吸收了過去,排骨...

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奶奶自制“話梅”的秘方,簡單好學,零新增,以後再也不用買了!
時尚

奶奶自制“話梅”的秘方,簡單好學,零新增,以後再也不用買了!

前幾日正好回老家看見奶奶又醃了話梅,於是就纏著奶奶給我演示一遍,讓我也學學,這樣就不用麻煩她老人家自己動手做了,奶奶架不住我的央求,把製作話梅的秘方告訴了我,雖然等的時間是有點長了些,但製作簡單,無任何新增,而且還可以用來做話梅排骨等菜餚,...

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上海揚子江麗笙精選酒店推出“縱橫四海” 感“蟹”季自助盛宴
時尚

上海揚子江麗笙精選酒店推出“縱橫四海” 感“蟹”季自助盛宴

裂牆推薦招牌必打卡美食:話梅酒香大閘蟹(每位成人限一隻)蟬聯5年揚子江食客好評榜榜首選擇臍白肚漲的中等個頭大閘蟹放入浸泡著話梅的陳年花雕酒中足足浸泡48小時每一隻蟹都融入話梅的鹹香和濃郁酒香一口下去香氣四溢金湯螃蟹青芥黑豚大閘蟹靈感來自於上...

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美食

特色家常菜:這3道是飯店的招牌菜,自己在家也能做出的美味

食材:裡脊肉、黃瓜、蔥、芝麻、糖、鹽、老抽、生抽、蠔油、豆皮做法:1,裡脊肉切成條、黃瓜切成絲、蔥切成絲、豆皮切成大塊2,鍋內燒油,放入裡脊肉翻炒,可以多翻炒一會,這樣肉的味道是會更濃厚的3,在鍋內放入老抽翻炒上色,這樣肉的顏色會非常的好看...

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