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西安第一好吃爆肚面,開門不停地煮麵仍不趕趟,排隊至少1小時

一經問世就受到了歡迎,還引來了很多明星到他家來吃麵,老闆開這家麵館一方面是為了賺錢,一方面是為了弘揚陝西的飲食文化,他家的爆肚面跟陝西當地的油潑面融合在一起,面是自制的棍棍面,圓滾滾的,吃起來口感好,煮麵也是要掌握一定技巧,麵條外邊要軟粘,...

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老北京爆肚為什麼那麼火?過來人告訴你,吃的是講究,解的是秋饞
旅遊

老北京爆肚為什麼那麼火?過來人告訴你,吃的是講究,解的是秋饞

北京是一座歷史悠久的文化名城,標誌性建築“天安門”,始建於明朝永樂十五年(1417年),氣勢磅礴,頗具色彩,明清都在這裡建立王都,說起北京,就不得不提到八旗子弟,清兵入關以後,安穩的貴族生活,讓八旗子弟喪失了鬥志,享受著祖宗的“福廕”皇糧,...

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老北京特色小吃,爽口彈牙,芝麻香味濃郁,逛夜市必吃
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老北京特色小吃,爽口彈牙,芝麻香味濃郁,逛夜市必吃

爆肚之所以好吃完全在於一個“鮮”字,將新鮮的毛肚燙熟後加以芝麻醬等調料,混合均勻後即可開吃,麻醬的香搭配毛肚的鮮,味道瞬間上頭,一般夜市中經常會售賣水爆肚,無論是天氣炎熱還是氣溫寒冷,來上一碗水爆肚都十分過癮,下面我就將水爆肚的詳細做法告訴...

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