40度的上海,普通家庭的晚餐吃什麼?網友:上海人還挺能吃的
第二道菜,令人垂涎的雞肉家裡有孩子的人可能都知道,孩子喜歡挑剔,有的只喜歡吃肉,有的只吃素...
More Detail食材清單:蓮藕兩節、250克豬瘦肉、100克麵粉、50克澱粉、2克泡打粉、3個雞蛋、生薑、鹽、雞精、胡椒粉、料酒、生抽、香油、花椒水、蔥花、1、新鮮的蓮藕兩節,清洗乾淨後先去皮...
More Detail滷牛肉炒藕片【食材】牛肉、各種香料(薑片、蔥花結、香葉、草果、八角、幹辣椒、花椒、生抽、老抽、料酒、鹽、蠔油)、藕、紅辣椒、韭菜、大蒜【做法】1、牛腱子清洗乾淨分成兩半...
More Detail8、鍋中多倒些食用油,大火燒至7成熱時下入藕盒,中小火慢炸,炸至藕盒金黃酥脆後撈出,待鍋中油溫再次升高後,把藕合全部倒進鍋中復炸一遍,這樣可使藕盒的口感更加酥脆,吃起來外酥裡軟,好吃又開胃,藕盒炸好後可以蘸上喜歡的醬料,味道更上一層樓,和飯...
More Detail下面就一起來看看這道菜的具體做法吧,家常小炒類一般都比較簡單快速,也很適合廚房小白以及懶人朋友們,喜歡的人可別錯過,營養美味,解饞開胃,一次一盤不夠吃哦~【菜品】:藕片炒臘腸【烹飪食材】:臘腸3節、蓮藕1節、青椒1個、生薑3g、小蔥2根、醬...
More Detail一般在炒藕片、涼拌藕片的時候,我們都需要進行焯水這一步,給蓮藕焯水雖然說起來簡單,但是一旦做不好的話,就會讓人十分苦惱...
More Detail不過沒關心,今天就教大家蓮藕不發黑,不變色的秘訣,大家按照此方法做,無論是炒還是涼拌,保證做出來的蓮藕好吃入味,不發黑,不變色,潔白又脆嫩...
More Detail不知道是什麼時候喜歡上了這個白白淨淨,上面都是孔孔的蓮藕同學,可能是小文章裡的藕斷絲連,也可能是它本身沒有什麼味道的味道,像極了出淤泥而不染,濯清漣而不妖的蓮,身處於俗塵百味中,不染一絲習氣,依然還是淡淡的味道,我時不時總要買來一顆藕,不用...
More Detail簡單又快手的低脂白蘑菇湯,湯汁非常鮮美,口蘑特嫩滑,這肯定是我吃過,最好吃的素食湯,絕對是減肥減脂寶寶的福音,喜歡的朋友們一定一定要試試呀~【香辣藕片】-食材以及調味料的準備:蓮藕,尖椒,小米辣,蔥,姜,蒜,生抽,蠔油,香醋,鹽,糖,白芝麻...
More Detail炒藕片時,很多人少做了這兩步,才又不脆又發黑,大廚秘訣要學會作為一名家庭主婦,家裡的衣食住行都得操心,特別是燒菜煮飯,要是沒有幾把刷子的話,全家人的一日三餐都會成問題...
More Detail選好食材之後,就開始製作了,快來看看~酸甜藕片By 寓言7656配料:藕 2節、蜂蜜 適量、蘋果醋 適量、幹辣椒 5個烹飪步驟:1...
More Detail涼拌藕片準備食材:嫩藕3節,美人椒2個,大蒜2瓣,生抽,米醋,香油,白糖,辣椒油製作方法:1、我們選擇涼拌蓮藕的話可以購買藕尖,這樣吃起來會更加脆嫩一些,將藕削去皮之後清洗乾淨,然後切成斜片,放在清水當中浸泡...
More Detail清涼爽口的菜也就更受歡迎了,隨著人們的生活水平越來越好,大魚大肉已經成為很平常的事情,而對於這種情況,人們反而更加喜歡清淡可口的素菜,畢竟更加的健康,這次要分享給大家的這道沒有一點油的“泡藕片”是一道酸甜口味略帶辣味的菜,是用蓮藕經過焯水在...
More Detail3、調涼拌汁,在碗中加入小米辣、少許食鹽,兩勺白糖,適量白醋,再加入適量涼開水,這時候可以嘗一下涼拌汁的味道,要是哪方面味道欠佳可以再補充些,加料完成後用勺子不斷攪拌均勻,等到白糖化開後再淋在藕片上並攪拌均勻,這樣一道清脆爽口、酸甜可口、潔...
More Detail導語:炸藕片時,別隻會調糊,記住這3點,藕片香酥脆好吃,節日小零食過節便少不了要準備各種油炸食品,炸藕片、炸丸子等等,經過油炸的食物酥香脆,吃著特別過癮,其中炸藕片便是我家人都非常喜歡的,別看炸藕片是素的,但其受歡迎程度不輸肉菜,每次炸好的...
More Detail蓮藕,小蔥,大蒜,小米椒,蒸魚豉油,東沽一品鮮,味極鮮,芝麻紅油,辣椒油,鹽,白糖,花椒油,醋,辣仙露,步驟及做法1 蓮藕洗淨去皮,切片,倒入涼水中淘洗乾淨2 小蔥切段,蒜切片,小米椒切碎3 起鍋燒水,水開下入藕片(記得加點白醋...
More Detail【大廚有話說】蓮藕的做法都比較簡單,爆炒、涼拌時想要不發黑、更脆爽,要注意2點,一是切片後立刻用白醋水浸泡,二是焯水後馬上用冷水過涼...
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