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好書推薦:我愛百變蛋料理

在這本創舉之作,魯曼說明如何做出完美的水波蛋和炒蛋,也建構出布里歐許麵包及舒芙蕾的食譜,讀者能學到手工美乃滋、卡士達、法式鹹派、蛋糕及其他鹹甜料理的做法,從輕如空氣的蛋白霜,到飽滿的麵包和手工義大利麵,無一不是基於雞蛋的隱形力量才能成就的作...

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參加超女時的譚維維一定想不到,十多年以後,自己再次被全國所有的年輕人天天掛在嘴上唸叨不是因為唱歌,而是因為一個減肥食譜,世界上的事情有時候就是這麼奇妙~說起來女明星還真是一群神奇的“物種”,她們身上似乎有異於常人的開關,在你吐槽她發胖了之後...

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