烏魚子是一種什麼特色農產品?烏魚到底長什麼樣子?一起來看看吧
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烏魚子是一種什麼特色農產品?烏魚到底長什麼樣子?一起來看看吧

那麼我們來了解下這個烏魚,它有點像草魚的顏色,頭特別大嘴也很大,眼睛也很大,背部要寬闊,烏魚學名叫做鯔魚,是一種海水魚,在臺灣養殖烏魚的主要目的就是為了獲取被稱為烏金的烏魚子,它裡面的卵成熟了才可以殺,摸它的肚子比較軟魚卵比較多,比較飽滿...

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