5分鐘快手菜,4樣素菜一起炒,鮮嫩香滑,開胃下飯,比葷菜還好吃
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5分鐘快手菜,4樣素菜一起炒,鮮嫩香滑,開胃下飯,比葷菜還好吃

毛豆是我們這兒這個季節上市,也是口感最好的時節,毛豆除了直接煮著吃外,毛豆籽是百搭菜,放哪都好吃,青椒果肉厚而脆嫩,維生素C的含量在蔬菜中佔首位,是餐桌上常見菜餚,黑木耳有”素中之葷”的美譽,是有名的山珍,除了豐富的蛋白質外,還含有多種維生...

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美食

茭白含較多草酸,炒之前這樣做,草酸才會被溶解,營養更易被吸收

),肉,辣椒切絲,毛豆洗淨備用第二步:將鍋洗淨,熱油第三步:將肉絲倒入鍋內翻炒(我這裡的肉絲是之前炒好的,現在只需簡單炒下就好)第四步:將毛豆倒入鍋內(毛豆不易熟,先倒入鍋內翻炒)第五步:將茭白放入鍋內(我這個沒有焯水,因為當時時間緊,就圖...

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