做涼拌皮蛋時,這樣調汁,開胃爽口,好吃不膩,熱天吃正合適!
今天趁太陽還沒有出來的時候,一大清早就爬起來去市場買菜,轉來轉去也不知道買點什麼菜,結果我就買了一斤皮蛋和兩根黃瓜,打算拿回來做涼拌黃瓜皮蛋吃,我家有好長一段時間沒吃過這個冷盤了...
More Detail今天趁太陽還沒有出來的時候,一大清早就爬起來去市場買菜,轉來轉去也不知道買點什麼菜,結果我就買了一斤皮蛋和兩根黃瓜,打算拿回來做涼拌黃瓜皮蛋吃,我家有好長一段時間沒吃過這個冷盤了...
More Detail不用洗鍋,下蒜、洋蔥炒香,再下入冬陰功醬和3大勺清水翻炒均勻加入紅椒、草菇翻炒片刻,蝦回鍋,下入小番茄,加1小勺糖、1小勺魚露、1大勺水澱粉,翻炒至鮮蝦均勻地裹上醬汁,出鍋前撒一把蔥花即可吃這款煎蝦,不建議直接剝...
More Detail最後烙至兩面金黃的時候就可以出鍋了好了,咱們這個月牙餅就做好了,加上麻辣片、麻辣串、非常的美味,喜歡的朋友可以在家試一試今天分享的月牙餅就到這裡了,如果你喜歡我分享作品,不要忘了關注美味小舍...
More Detail★ 油豆腐塞肉【材料】:油豆腐適量、肉末適量、香菇適量、生抽1勺、蠔油1勺、白糖1小勺、鹽1小勺、澱粉2茶匙、香油少許、蔥適量【做法】:1、把豬肉剁成肉末,香菇剁碎,放入生抽和澱粉攪拌均勻,最後加入點香油,醃製10分鐘調成肉餡...
More Detail想要開店的同學,趕緊的,花上2塊錢買好食材,今天可以在家試營業了~- 甘梅地瓜條 -[ 食材 ]紅薯500g 鹽2小勺 白醋1大勺 甘梅粉1小勺/海苔粉1大勺 土豆澱粉/玉米澱粉1大勺 泡打粉1/2小勺 甜椒粉1小勺(可選)1大勺=1 ta...
More Detail下面,我就來推薦5道簡單易做、營養又好吃的蒸菜:有青菜與雜糧的組合、有青菜與海鮮、豆腐等的組合,食材都是家常、應季、易買得,喜歡的朋友不妨試試~一、清蒸西葫蘆胡蘿蔔小菜團原料:西葫蘆1個,胡蘿蔔半個,玉米麵半小碗,蒜泥,香菜末,花椒粉、食鹽...
More Detail雞洗淨後,切成小塊,然後放入盤中,敲入三個雞蛋、一罐啤酒、倒入些許澱粉,然後用筷子攪拌均勻,醃一會,姜、蒜、小米椒、青椒、紅椒切片...
More Detail原料:半切新鮮番鴨,南乳片,2小勺南牛奶,一小碗米酒,十左右塊冰糖,少許大蒜,幾個紅洋蔥,姜調味料:鹽,醬油,老抽,料酒,烹飪工具:鐵鍋,菜刀,砂鍋1、用清水把鴨子洗乾淨,放到碗裡...
More Detail牛肉芹菜餃子by 獨愛你配料:牛肉500克、芹菜100克、餃子皮適量、蔥2根、姜10克、花椒粒1克、蠔油2勺、生抽3勺、鹽1小勺、五香粉1小勺、花椒粉1小勺、糖半勺、熱油4勺、開水100毫升烹飪步驟:1...
More Detail1棵西蘭花的簡單做法,這7種調料缺一不可,我家這樣做常吃不膩西蘭花的吃法種類特別的多,不想吃的過去油膩,我家常吃的方法是以涼拌或著白灼為主,用水焯過的西蘭花營養不流失,口感脆嫩,加上自己調配獨有的料汁,吃起來別提有多香了,盛過炒菜的鮮香...
More Detail做這道美食我們需要的食材有:排骨:500g木薯澱粉:270g蒜:1個我們需要的配料有:花椒粉、白糖、白胡椒粉、食鹽、料酒、蠔油、生抽、孜然粉、辣椒粉小編溫馨提示:1、要想炸排骨裡面嫩,提前醃製很重要,用澱粉醃製會使肉類食物變得軟嫩,而且會更...
More Detail消毒過的玻璃瓶放入紫皮大蒜,趁熱倒入煮好醋水,蓋上蓋子,室溫醃漬1天開始變綠,醃漬5-7天入味,20天風味更佳,未變綠前不要食用臘八蒜雞爪[ 食材]煮雞爪:雞爪500g 薑片3片花椒1小勺米酒1大勺涼拌汁:臘八蒜10個醃蒜汁2大勺生抽2大勺...
More Detail隨後將元西和調味品所有倒進海藻裡攪拌勻稱就可以服用,放冷藏室一段時間口感更為進味了麻辣雞絲原材料:三黃雞一整隻(1斤)、芹菜4根、小香蔥5根、圓蔥一顆、新鮮尖椒1顆、麻椒十顆、蒜頭4瓣、鹽1/4小勺、味精1/4小勺、白砂糖1/4小勺、生抽醬...
More Detail組裝:煎香的兩片厚切吐司放入吐司盒,中間塗抹適量酸辣蛋黃醬,放入蔬菜、厚蛋燒、肥牛,表面擠上蛋黃醬,撒點歐芹或海苔香松即可做三明治的幸福感,就在於親手將美味的肉、蔬菜、醬料統統塞進吐司片...
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