“省”出來的癌症,這兩點你或者你的家人正在經歷。
情感

“省”出來的癌症,這兩點你或者你的家人正在經歷。

01 長期節省“食用油”雖然現在生活水平不斷提高,但仍然有一部分節省慣了的老一輩捨不得浪費,經常會把食用油倒在碗裡面,平時碗裡面的食用油還沒有吃完就倒入新的食用油混合在一起,就算看到油碗已經出現了沉渣或者黑色斑點也捨不得扔,這就非常容易導致...

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「乾貨」常見食用油的作用及用法——熱炒?煎炸?輔食油?
健康

「乾貨」常見食用油的作用及用法——熱炒?煎炸?輔食油?

油都有一個煙點,一旦加熱到煙點後就會開始冒煙和分解,會釋放出可能對身體細胞造成傷害的自由基,從而導致身體細胞的氧化損傷,因此煎炸用油健康與否往往取決於加熱後的反應,建議在煎炸食物時使用高煙點的油,這種油在遇到高溫加熱時會更穩定,不易被氧化分...

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