涼拌菜的調料配方學會了,拌啥菜都好吃,值得收藏
圖片來源網際網路配料:小米辣、香菜、香醋、香蔥、花生米、白芝麻、蒜末、粗辣椒麵、細辣椒麵、花椒油、白糖、生抽、鹽、菜籽油、花椒麵,芝麻油...
More Detail圖片來源網際網路配料:小米辣、香菜、香醋、香蔥、花生米、白芝麻、蒜末、粗辣椒麵、細辣椒麵、花椒油、白糖、生抽、鹽、菜籽油、花椒麵,芝麻油...
More Detail【醬香五花肉】需要準備的食材:五花肉、高度白酒、食用鹽、桂皮、八角、香葉、花椒、幹辣椒、生抽、老抽、冰糖具體做法步驟如下:1...
More Detail接下來我們準備一個碗汁,碗裡面加入適量的番茄醬,再加入一勺白糖,適量的生抽,最後來一點白醋,少量的食鹽,加入一點清水,用勺子將裡面的料汁全部攪拌均勻,讓所有的料汁化開,攪勻以後放一旁備用...
More Detail涼拌菜製作起來就是簡單粗暴,花不了幾分鐘就可以搞定一道菜啊,夏天沒什麼胃口的時候,建議大家可以試試,知道皮蛋拌豆腐,可以說是下飯神器了,酸辣爽口...
More Detail——【澆汁豆腐】——【製作主料】:老豆腐1塊【製作料汁】:豆腐乳汁1勺、蒜蓉辣椒1勺、芝麻醬勺、蠔油1勺、生抽2勺、香醋1勺、白糖小半勺、雞精1勺、澱粉小半勺、清水小半碗【其它調料】:大蒜3-4瓣、香蔥2根、香菜1根、燒烤撒料2勺、孜然粉1...
More Detail調涼拌料汁:將蒜拍碎,剁成末,盛入碗中備用,再切點香蔥,切成末盛入碗中,加點香醋,生抽,少量蠔油,一勺鹽,一勺白糖提現,再放點香油,攪拌均勻,最後加點清水稀釋一下,這樣涼拌料汁就調好了,將雞蛋液打散,鍋中倒入油,將雞蛋液煎成雞蛋餅,晾涼之後...
More Detail因為喜歡吃香菜的朋友每次買的時候都覺得不夠,可是買回家,一兩頓吃不完,就會發現香菜要麼幹了,要麼爛了,非常的不好儲存,這道菜就很好地解決了香菜好吃難儲存的問題,而且儲存一冬天都鮮嫩翠綠不發黃,酸辣脆爽,更好吃...
More Detail雖然這道簡單的家常美食人人都會,但是要想做好口感滑嫩如豆腐也是有竅門的,今天我就分享幾個做水蒸蛋需要注意的細節,按照這個步驟做出來的水蒸蛋口感滑嫩Q彈,不散花,而且不會有一點蜂窩,孩子每次都能吃一大碗...
More Detail然後小火收幹湯汁,出鍋之前撒上蔥花和白芝麻攪拌均勻,這樣做出來的糖醋杏鮑菇,嫩滑好吃又有嚼勁,而且酸酸甜甜的口感特別開胃,配上米飯一起吃,根本不用擔心米飯會有剩餘...
More Detail燜飯好不好吃,秘方就在料汁裡,學會正確做法,一鍋米飯不夠吃夏天,天氣太熱懶得做菜的時候我就會給家人做上一鍋燜飯,只要把喜歡吃的葷菜和蔬菜放一起燜熟就好,飯菜一鍋出簡單省事兒,而且葷素搭配,既營養又好吃,但許多人自己在家做的燜飯,吃上去和外面...
More Detail這樣做出來的茄子,有營養更好吃大家好,每天與大家分享美食的時間是小編感覺最開心的時間,因為能把自己喜歡的東西分享給有需要的人,本身就是一件非常開心的事情,再加上小編分享是美食,就更開心了...
More Detail一、配料詳解雞爪 4斤白糖420g小芹菜 300g薑片 36g小米辣 30-60g蒜片 60g小蔥 52g檸檬片 70g(味道不夠可加濃縮檸檬汁)味精100g雙魚米醋 380g東古一品鮮 420g太太樂宴會醬油 50g李錦記秘製紅燒 60g...
More Detail烹飪技巧:在家裡做泡椒腰花的時候,給大家分享幾點小技巧,可以參考一下:腰花需要在清水中多浸泡,如果覺得一下子炒不熟的話,可以先放入開水中焯水,然後半碗料汁建議自己在家裡調製,因為一日三餐基本上都是家人在吃,外面的調料儘量少吃,自己搭配料汁,...
More Detail這時需要注意的小細節是:將剩餘的蒜蓉撒一些在碼好的菜心上,再撈一點料汁裡面的薑絲和小米椒放在菜心上面(注意,撈的時候儘量不要帶出料汁),然後,用勺子取一些料汁沿盤邊倒入盤內,一勺一勺的取出,倒入盤內(注意儘量不要淋在菜心上面)...
More Detail【韓式醬雞蛋】主要食材:雞蛋 洋蔥 綠椒 紅椒 生抽 白糖第一步,鍋裡水開以後下入準備好的雞蛋,大火煮上6分鐘...
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