美食

從小吃到大的美味!大叔教你糖醋咕咾肉,酸甜可口,滋味十足~

夏季炎熱,胃口不佳,這道鳳梨糖醋咕咾肉以當季金鑽鳳梨入菜,並用鳳梨汁調配醬油、糖、醋等,取代番茄醬,鳳梨香氣清新,酸甜滋味讓人垂涎三尺,加上搭配青椒、甜椒、洋蔥等蔬菜,讓整體看起來色彩繽紛,色香味俱全的鳳梨糖醋咕咾肉,保證讓您食慾大開...

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遊戲

吃席必備菜譜,大叔教你紅燒獅子頭,鹹香微辣,是道簡單的家常菜

4、獅子頭表面炸好後先起鍋放一旁,接著開始準備醬汁,一匙味霖、一匙醬油、一匙半辣豆瓣醬、兩匙黑糖,全部拌在一起,醬汁倒入鍋中,再加一碗水,開大火滾醬汁,接著把剛剛的獅子頭放入鍋中跟醬汁一起滾,滾的過程要記得翻動一下獅子頭,讓每面均勻沾到醬汁...

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