美食

人稱“白香蕉”,成熟後就炸裂,畝產6000斤,一斤10元,可種嗎?

一、特性八月炸這種水果在市面上並不是太多見,可能很多人都沒有吃過它,但對於農村娃來說就有所不同了,他們可能從小就是吃著八月炸長大的,在每年的秋季就會逐步的成熟,這些水果的食用口感比較美味,小夥伴們每到秋天時,總會第一時間來到農田裡採摘...

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河北一65歲大爺喝酒30年,總結出的寶貴經驗,白酒越喝越精

白酒市場魚龍混雜,各種品牌參差不齊,近年醬香型白酒在茅臺的影響下很受大眾歡迎,冒出很多品牌,並拉高了醬香型白酒的價格,這對酒企來說是好事,卻對大眾造成了一定的選擇困難,特別是愛酒又喝不起高階酒的普通人,怎麼從眾多中低端醬香型白酒中找出價效比...

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炸蘑菇前,要不要進行焯水?大廚:這都做錯了,怪不得口感不酥脆
文化

炸蘑菇前,要不要進行焯水?大廚:這都做錯了,怪不得口感不酥脆

在鍋裡面加入適量的食用油,油燒熱之後開始冒小泡的時候,應該是最合適的溫度,這個時候我們就可以把蘑菇放入麵糊裡邊攪拌均勻,掛上均勻的一層面糊,在一個個的放到鍋裡邊,等到蘑菇的顏色變成金黃色就可以撈出來,控油放涼之後就可以吃了那麼這樣的我炸蘑菇...

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炸藕夾時,少做了“這一步”,難怪炸出來口感差,還油膩

炸藕夾時,少做了“這一步”,難怪炸出來口感差,還油膩雖然一般外面也能買到油炸食品,不過對於外面炸食物的食用油,很多家長們都非常不放心,畢竟商家為了獲取更多利潤,基本上食用油都不會換,直接反覆進行加熱,這樣就容易讓食用油當中產生有害物質,所以...

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煮粽子多久才最好吃?照這個時間來最合適,省時省力還口感軟糯

但是我們平時在煮粽子的時候,如果沒有用到高壓鍋,而且粽子也捏得特別緊,一看就壓了特別多的糯米,這樣的粽子煮起來肯定需要耗費時間更久,如果是我們放在天然氣灶上去煮的話,用普通鍋煮粽子最少也要兩個小時才可以讓粽子從內到外完全的熟透,要不然的話糯...

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醃香椿,別隻會加鹽!掌握2要點,香椿久放不壞,脆嫩入味,特香

要點一:別直接加鹽醃,要先浸泡很多朋友在醃香椿的時候都是直接加鹽醃製的,這樣也不能說不對,但是不推薦大家這樣做,直接加鹽醃製的話,香椿會變色,並且表面的灰塵和有害物質都還存在,所以醃香椿的時候別直接加鹽醃製,要先用淡鹽水浸泡,再放在通風的地...

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