春節後一定要給家人烹飪,美味特色的家常菜,葷素搭配營養均衡
取出容器之後,加入浸泡過的香菇,混入老抽醬油,米酒,白糖,鹽,然後加入500毫升水,攪拌均勻,放回微波爐中,用900瓦加熱20分鐘即可...
More Detail取出容器之後,加入浸泡過的香菇,混入老抽醬油,米酒,白糖,鹽,然後加入500毫升水,攪拌均勻,放回微波爐中,用900瓦加熱20分鐘即可...
More Detail第一道:番茄大蝦推薦理由:這是我很喜歡的一道菜,以明蝦為主料,剖開背去蝦線,以番茄醬為調料,酸甜可口,開胃下飯,媽媽每次做必清盤,喜歡吃蝦的夥伴也不妨試試這種燒法...
More Detail炒鍋裡面放適量的油,先放入蔥姜,蒜末爆香,然後放入肉末,一起炒香,炒到肉末泛白,然後下入豆腐,豆腐是十分嫩的,不要拿鍋鏟攪動,而是直接顛鍋,這樣子豆腐就不會碎掉了,如果掂不動鍋,可以輕輕地翻動,炒均勻後加一些切好的青椒,這樣子顏色就很漂亮了...
More Detail簡單好吃,營養也很好的豆角炒茄子的家庭料理:食材:豆角、茄子、生薑、紅辣椒絲、蔥、花椒、八角、生抽、老抽、食鹽、食用油製作方法和製作步驟:1、去掉豆角的兩頭,沖洗乾淨,切成4-5釐米長的塊...
More Detail準備材料: 雞翅11只, 姜適量, 大蒜瓣6瓣, 蔥花少許, 冰糖1塊, 生抽2勺, 老抽1勺, 料酒3勺, 鹽少許...
More Detail【家常黃燜雞】準備食材:雞腿2只、青辣椒2個、紅甜椒半個、土豆1個、生薑1塊、大蒜2瓣、大蔥白1段、黃燜雞調味料50克、植物油適量製作方法和步驟:1、雞腿剁成大小適宜的塊狀,剔除乾淨碎渣的骨頭,流水沖洗後浸泡,採用按摩的手法擠壓掉雞肉塊中的...
More Detail菠蘿咕咾肉製作材料:豬裡脊肉300克、菠蘿半個、料酒一勺、食鹽少許、黑胡椒適量、麵粉適量、生抽醬油一勺、陳醋一勺、番茄醬一大勺、白砂糖適量、彩椒一個製作方法:1·新鮮裡脊肉洗淨切成大塊的肉丁、菠蘿洗淨切成菠蘿丁(菠蘿儘量要選熟一些的)...
More Detail好吃的家常菜不需要太多的複雜的烹飪過程,也不需要太多的調味品或配菜,像我炒這道菜,就是按照小時候看媽媽炒菜時的印象複製的,只要大蒜和生抽醬油就足夠了,炒出來的扁豆角又香又嫩,好吃極了...
More Detail香辣清脆的孜然金針菇——主要食材——金針菇 青辣椒 蒜——調料——油、鹽、生抽、蠔油、孜然粉、雞精、胡椒粉——製作步驟——第一步:金針菇用刀切掉根部,再撕成一小段一小段,用水清洗乾淨後備用...
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